早报讯 昨天上午市消费者协会发布今年第三号消费警示，提醒广大消费者科学预防禽流感。

　　警示指出，消费者应尽量避免与候鸟、活禽接触，儿童尤应避免与活禽接触。一旦接触禽类后，要用洗手液及清水彻底洗净双手。如果消费者需食用禽类肉品，应到正规卖场和商业网点采购经检疫过的包装好的禽肉，并向营业员索取相关检验检疫证明等必要证件。

　　在厨房中，市民要将生熟分开，切记不吃生的或半熟的鸡肉、鹅肉、鸭肉等，尤其是其血液制品，一定要烧熟再吃。专家建议，煮蛋前应先清洁蛋壳，避免沾染病鸡粪便，然后再把蛋煮熟食用。

　　另外，因禽流感的病症与其他流行性感冒病症相似，如病人咳嗽、喉咙痛、流鼻水，而且症状在短时间内加重，并有发烧、周身骨痛、肌肉疼痛或转成肺炎等症状，应该及时就医。

　　冬春季节是呼吸道疾病高发期，建议旅游者尽量避免去暴发禽流感的地区。（陈勇）