在重庆火爆的“香牌坊火锅”，如今又被青岛米萝琪餐饮文化管理有限公司引进岛城，并引爆岛城的火锅市场。

　　走进市南区燕儿岛路22号的青岛香牌坊火锅酒楼旗舰店，那体现巴蜀文化的装修风格不由得让人驻足，特别是三千年前神秘消失的三星堆文物，更吸引了众多就餐者的目光与兴趣。每一位在香牌坊用餐者，不仅享受了正宗的重庆火锅，也能体验到中国悠久的文化底蕴。

　　如果说重庆火锅有不同类型、不同香型的话，香牌坊火锅的香是一种包括几种类型的“兼香型火锅”，因而具有能适应东西南北各种饮食习惯。由于香牌坊火锅调料的传统、用料的讲究、食用火候的分寸，不仅体现了重庆火锅麻辣的特点，更体现了火锅“鲜、香、嫩、脆”的四大特点，让人食后难以忘怀。

　　到“香牌坊”一定要尝尝它的特色菜品－－方竹笋、香牌坊鸭肠、嫩牛肉、香菜猪肉丸、香菜牛肉丸，另外，这里还有多种滋补锅－－虫草滋补锅、雪莲虫草乌鸡汤、玉竹沙参鸭子汤、天麻乌鸡滋补汤、芦荟乳鸽鸳鸯锅、天麻鱼头鸳鸯锅等，冬天进补，一定没错！

　　订餐电话：57799585779956地址：市南区燕儿岛路22号香牌坊网址： WWW．X－P－F．COM