中新社江苏新闻网南京1月16日电：曾因“月饼陈馅事件”而进入破产程序的南京冠生园食品有限公司，已由南京市中级人民法院正式委托江苏省拍卖总行和江苏省天德拍卖行于1月30日进行公开拍卖变现。

　　南京冠生园也就此成为南京首家因失信而申请破产的合资企业。记者了解到，目前“冠生园”这个老字号品牌仍然存在，南京冠生园无形资产并不在拍卖范围内。此次拍品包括
：南京冠生园公司的各类设备190多台(套)，车辆一批，南京市广东路53号的有证房产约7 300平方米，存货及流动资产一批。拍卖的参考价为500万元，竞拍者需缴纳50万元保证金。

　　2002年2月27日，南京市中级人民法院正式受理南京冠生园食品有限公司破产申请。破产清算小组的清算报告显示，南京冠生园资不抵债情况严重，目前负债额达到1600多万元。

　　南京冠生园现任负责人表示：将用做药的标准做食品

　　“南京冠生园有望复活?选”昨日，南京冠生园公司的主管部门，南京食品工业有限公司某位高层人士、南京冠生园现任负责人接受了记者采访。“完成破产程序，南京冠生园也将开始自己新的篇章。”该人士透露，去年开始，一个专门的市场调研小组就已成立，该小组的任务是对南京乃至全国市场进行广泛、仔细的市场调研，以确定“复活”后的南京冠生园的产品定位。该人士表示，南京冠生园不会放弃月饼这一领域，但将用“做药的标准来做食品”。