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过去,对虾不能室内放养而且无法越冬。到了冬季,市民们便只能吃冰对虾。但在胶州市营海镇,有个养殖大户叫徐宝荣,他经过两年多的研究和探索,独创了一整套工厂化立体生态大棚养虾的新技术,此举打破了北方地区冬季不能养虾的“坚冰”。而且这种工厂化养殖的效益也非常可观:一亩大棚一年可以“蹦”出两吨半虾,数量是传统露天养殖的几十倍。
在如今的胶州市,类似的现代化设施农业风起云涌:不断翻新的农作物大棚、工厂化的养花设备、世界上最先进的自走式喷灌系统等相继出现,并成为当地农民致富增收的“秘密武器”。据介绍,去年以来,胶州市农民的现金收入是4092元,其中近一成是使用这些“新鲜招式”带来的。
胶州是个水资源比较缺乏,土地出产率较低,农业基础比较脆弱的地区。过去,由于粮经结构、品种结构、季节性结构不合理,导致农业发展和农民增收缓慢。为此,他们本着“立足资源、发挥优势、面向市场”的原则,通过政策引导、龙头带动,鼓励“农”字号企业和农户引进现代化的生产设施,实现农业生产的效率大幅提高和农副产品的明显增值。
土地肥沃、水资源丰富的胶北、胶西等镇,为鼓励农民发展冬暖式大棚,出台了相应的鼓励政策,规定每发展一个大棚,村里补助2000元,土地三年不收承包费。目前,这两个镇已发展起3000多个冬暖式大棚,种植面积4000多亩。胶莱镇派专人到寿光、安丘等地学习了西红柿“换头”技术,对过去棚内“一茬”技术进行技术处理,实现了西红柿一年摘“两茬”的愿望。每到6月中旬,大棚内的西红柿依然“披红挂绿”。同时,胶莱镇还积极推广青年农民王进自己钻研的棚内新技术,在冬春季生产黄瓜,夏季使用遮阳网技术生产越夏蔬菜,提高了设施使用率,增加了夏季上市蔬菜的品种和数量。仅此一项,亩均增收就达到6000多元。
地处丘陵地带的九龙镇则因地制宜建设沼气大棚,在全镇发展无公害生态农业。每建立一个沼气大棚,镇里帮助农民解决1到2万元的贷款,并以奖代补,给予2000元补助。截至目前,全镇已新建各类沼气蔬菜大棚150个,沼气果园60亩,每年全镇有2000多吨绿色蔬菜走上市民的餐桌。
在外向型经济发达的李哥庄、胶东等镇,农民对土地的依赖度较低,土地流转容易,适合搞规模经营。为此,他们建立了覆盖全镇的规模化、现代化高效农业园区。李哥庄镇投巨资完善了大沽河流域农产品出口创汇区的基础设施,引进了香港的恩利公司。该公司承租5000多亩土地,投入3300万元从奥地利、意大利等国引进了目前国际最先进的“马汀”地下灌溉设施及“波尔”自走式灌溉系统,同时与1.2万户农民签定了订购合同,专门种植出口西兰花等国外优良蔬菜。
在营海镇的万亩滩涂上,胶州市也建立了3个海蜇育苗大棚,进行海蜇育苗和养殖试验。在试养成功的基础上,又实施了大面积养殖。目前已经达到育苗2000万、养殖面积4000亩的规模,每亩产量达到750公斤,产值7500元左右,每亩纯利润高达5000元。(梁学勇赵法文刘正凯)