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城阳区评出10道“城阳名菜”和10种“城阳特色小吃”
青岛新闻网  2004-01-10 05:24:37 青岛早报

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   早报讯 城阳区首批“城阳名菜”、“城阳特色小吃”暨“菜篮子工程推荐产品”昨天公布,有10道名菜、10种特色小吃、1道特色火锅被正式确定为城阳区首批“城阳名菜”和“城阳特色小吃”;12家企业的34种产品成为城阳区首批“城阳区菜篮子工程推荐产品”。(王涛李延志吴德明)

  相关链接10道城阳名菜:蛋美奇异果龙虾球、二吃活海参、六味官燕、芝麻烤河鳗、红烧大鲍翅、竹香风干鱼、酥皮浓翅汤、虾汁白菜卷、蒜酱活海参、黄姑炖墨鱼。

  10种城阳特色小吃:卤味大肠、后田土豆饼、、波尼亚猪头肉、山色峪大包、流亭秘制猪蹄、黄金水饺、脂渣脍饼、广源发炉包、复盛牌猪蹄、末货炒鸡蛋。刘家什锦海鲜火锅1道城阳特色火锅为城阳区首批“城阳名菜”和“城阳特色小吃”。

  城阳区首批“菜篮子工程推荐产品”:青岛全合食品有限公司“全合”牌鲜、冻猪肉;青岛凯平食品有限公司“凯平”牌鲜猪肉;城阳区郝家营生态农业园“好家”牌番茄、樱珠番茄、芹菜;青岛上马新世纪农业开发有限公司“上马”牌茄子、辣椒、芹菜、甘蓝;青岛食用菌繁育养殖基地“红岛”牌平菇、白金针菇、珍珠番茄;城阳区复盛食品有限公司(流亭民航路)“流亭复盛”牌酱猪蹄、酱猪尾、酱猪苦肠等。

  

  

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