节段性回肠炎（又称克罗恩氏病）是一种消化系统疾病，近年来该病发病率有明显上升趋势。最新研究显示，节段性回肠炎可能与使用冰箱有关。

　　统计资料显示，从上个世纪50年代起，发达国家节段性回肠炎的发病人数呈直线上升趋势，也就是从那个时期开始，冰箱开始在家庭中普及。研究人员因此假设，冰箱的使用会使食物滋生大量细菌，随即导致人们感染细菌，患上节段性回肠炎。

　　节段性回肠炎是一种肠道疾病，患者的消化功能会受到严重影响，会出现持续性的腹泻、腹部疼痛、出血甚至肠壁破裂。尽管药物可以减轻一些患者的症状，但目前还没有十分有效的治疗方法。