本报讯 市卫生局昨天公开销毁了一批查处的不合格食品，总货值达4万余元。

　　为了保障市民过一个放心年，我市卫生监督执法人员于2003年11月起组织开展了“迎节庆、保健康”冬季执法专项行动。昨天上午，在公安部门的配合下，市卫生局对前一阶段执法中查处的部分不合格食品进行了公开销毁，包括非法加工的狗肉1600公斤、亚硝酸盐严重超标的熟鸡脯肉、卫生质量不合格的猪皮冻和猪头肉共3000公斤，以及杂醇油含量超标的散装大坛子白酒900余公斤。

　　据悉，卫生部门近期还将重拳出击，对制售假冒伪劣和不合格食品的不法经营业户予以严厉打击，以保障市民节日期间的饮食卫生安全。（本报记者）