据新华社北京1月8日专电 中央电视台等新闻媒体近日曝光了湖北省公安县“毛发水”兑制酱油案，卫生部近日紧急通知要求进一步加强调味品食品卫生监督管理工作，在针对酱油等调味品生产企业的专项监督检查中，发现不能说明生产原料来源的产品须责令企业公开收回，并及时向社会公告。

　　据悉，湖北省卫生行政部门正依法立案查处并积极组织追查有关产品的流向。

　　通知还强调，配制酱油生产企业的食品卫生许可证必须由省级卫生行政部门审核发放，并注明配制酱油的许可项目，严禁越权审批发放卫生许可证。

　　新闻背景

　　“毛发水”勾兑酱油

　　《央视质量报告》的记者经过采访调查发现，市场上的一些酱油是由人体毛发提炼出来的氨基酸液调制而成。

　　在湖北省荆州市津津乐调味品厂，记者发现，他们生产酿造酱油并没有用黄豆等原料进行天然发酵这道工序，而是用一种酱褐色的液体工———氨基酸液直接配制酱油。

　　在荆州市公安县，记者找到了氨基酸液的生产厂家——湖北省新生源生物工程股份有限公司。在厂里，记者发现，这些氨基酸液和氨基酸粉竟然是用人体毛发制造出来的，每天消耗的毛发都在10吨左右。

　　据了解，毛发中含有砷、铅等有害物质，对人体的肝、肾、血液系统、生殖系统等有毒副作用，可以致癌。