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国家质检总局副局长王秦平今天说，我国将全面实施食品质量安全市场准入制度。
王秦平在国务院新闻办举行的记者招待会上说，今年质检总局要对新的五类产品，肉制品、乳制品、调味品、饮料、茶叶这五类食品进行市场准入。王介绍说，这类企业大约是2万多家，我们想在今年年底之前，把它们的市
场准入的手续办完。也就是说，将有相当一部分企业可能要面临停止生产。
王补充说，食品准入制度是我们对生产企业实行的一种制度。有三项内容，第一，生产企业必须通过生产这些产品的基本生产条件的审查。第二，生产的产品必须符合国家标准和法律法规的要求，就是必须是合格产品。第三，产品合格到市场出售的时候，必须有一个标志，即QS标志，这是食品安全的标志，让消费者能够看的很清楚。王还介绍说，去年，国家质检总局开始对老五类产品即面、米、油、酱油、醋进行调查和实施准入制度来看，存在的问题很多。老五类企业大约有60085家，有的企业规模很小，根本不具备生产条件，还有相当的企业不具备产品的检验能力，企业管理混乱，不按标准生产。我们对这些企业，要行使停止生产产品的权力，这个工作我们今年准备完成。
[ 木佳 ] 来源：[ 中华工商时报 ]
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