本报记者
昨日是市卫生监督所在“国庆黄金周”之前,拉网检查火车站、长途汽车站、飞机场等处餐饮业卫生状况的第一天。执法人员检查发现,春园大酒店存在多种卫生不合格现象:消毒蒸箱并不是用来给餐具消毒的,里面蒸着一盒米饭;灶间冰箱内的海产品与肉制品混放,切生菜和熟菜用一把刀、一个案板;两名厨师均无健康证。
执法人员对这家酒店当场罚款600元,并责令其限期整改。(本报记者)
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