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岛城乳业又添新族――“金大洋”悄然崛起
2001年09月16日 02:41:41

本报记者

  本报讯“滴乳求精新海滨,万涓溪流金大洋”,走入青岛金大洋乳业有限公司的大门,映入眼帘的就是这副体现金大洋人企业精神的对联,以及对联背后所蕴涵的企业的勃勃生机。而有谁能想到去年末这还是一个被宣布破产的企业呢?

  金大洋乳业有限公司的前身是青岛牧工商联合总公司胶南乳品厂,由于经营不善等各方面的原因,企业在前几年陷入重重困境。去年12月份,胶南乳品厂被一家民营企业收购,掀开了她再次创业的崭新一页。目前,公司每月产值100多万元,生产的金大洋系列乳品已经在8月份悄然打入青岛市场。

  “金大洋”与国内乃至青岛市众多乳品企业相比在资金和规模上都无明显的优势,但“金大洋”人闯荡大市场所行驶的跑道是一条立足于高科技、高品质、高营养的高新快速路。

  在高科技上,“金大洋”的口号是“以人为本、科技领先”。公司有博士生导师、教授和高级工程师近10人,具有大专以上学历的工程技术人员和各种专业技术人员占公司总人数的60%以上,就技术力量而言,“金大洋”可以称得上国内同行业领先地位;其次,公司与法国、澳大利亚、新西兰等大的乳品工业在技术上有着非常广泛地交流与合作,为广泛引进新技术和新设备奠定了良好的基础;再次,金大洋在设备上均采用国际领先技术,达到国内先进水平,其中灭菌奶生产线为全国第一台具有国际领先技术水平的超高温瞬时灭菌生产设备。正是立足于高科技的优势,该公司已研究开发奶粉、液体奶、酸奶、乳饮料等四大类的30多个产品,受到了消费者青睐,目前正在研发的功能性乳品也将陆续投放市场。

  高科技基础上的“金大洋”在品质上的要求是苛刻的、滴乳求精的,为了适应绿色食品的消费趋向,“金大洋”就连包装也运用了国际最先进的技术,进行凹版无毒印刷,以及采用阻氧、避光的环保型包装,仅包装成本,每吨就比其他厂家多花4000多元。在产品的内在品质上,“金大洋”提出的口号是,决不生产保质期超过15天的奶,由于广泛运用了国内外先进的工艺和生物技术,“金大洋”系列产品与其他品牌的产品相比,褐变程度低、甘醇可口,经过冰冻后不改变营养的组织结构。(本报记者)

 

 

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