本报讯中秋节临近,近日,为了保证岛城月饼市场的卫生状况,市卫生局卫生监督所对全市月饼市场进行了一次全面抽查,并公布了举报电话:5652508。
据卫生监督所有关人员介绍,自从南京“冠生园”旧月饼“再利用”事件发生后,我市卫生部门也加大了此方面检查的力度,并立即展开拉网式检查,近日,已将我市市场上三十多种月饼全部采样,并对120份采样进行检验,检验结果将于下周公布。
据介绍,此次主要检查月饼生产原料有无霉变,是否有厂家用超过保质期的食品做月饼再加工原料等问题。另外,对月饼的各项卫生指标,例如大肠菌群、铅汞砷含量等,也有十分严格的控制标准。(仇瑰丽)