年年月相似 岁岁饼不同
2001.08.29 07:37:02
据《市场报》报道
距离中秋佳节还有一个多月，一些心急的杭州市民已经在商场选购散装月饼了。
今年的月饼，在包装、口味、价格等方面与去年相比，都有自己的特色。用金灿灿的色彩表达圆圆满满的喜悦，是前几年月饼包装的一大特色。然而今年，清新素雅、色彩柔和的月饼包装开始唱主角，并受到顾客的青睐。冠生园的一款“月荷”可以说是这类月饼包装的代表，纯净的底子，盛开的粉莲，随风摇曳的荷叶，把江南水乡特有韵味表达得淋漓尽致。据厂家介绍，冠生园推出这种“另类”风格的包装设计，一方面是为了投合南方消费者的视觉偏好，同时也希望能够发掘一种“南方月饼文化”。
年年月相似，岁岁饼不同。今年月饼“低糖”这一趋势相当明显，不管是本地的“天香”、“楼外楼”、“知味观”，还是外来的“老大房”、“金苹果”、“冠生园”，口味相对清淡，口感不腻，与又甜又腻的传统月饼相比有很大区别。
