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多番防吃茄晒
2001年08月11日 12:32:43

新华社今日上午专电夏日炎炎，俊男靓女挥汗如雨，如何保护细白娇嫩的皮肤不被太阳晒伤？据保加利亚《旗帜报》近日报道，德国和荷兰两国科学家的研究结果表明，多吃一些番茄可起到防护作用。德荷两国的科学家在研究中发现，如果每个人每天食用40克番茄酱，被太阳晒伤的风险将减少40％；如果再加上10克橄榄油，那么防晒的效果就会更好。

　科学家认为，这可能是番茄红素在防晒伤方面起着主要的作用。

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