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猪肉市场封杀“瘦肉精”
我市将增设相关检测设备
2001年07月23日 10:38:54

马兵

本报讯市财办、生猪屠宰定点办日前召开专门会议,传达了国家经贸委等五部门联合下发的《关于严厉打击非法生产经营和使用瘦肉精等药品违法行为的通知》,要求在岛城市场封杀使用“瘦肉精”饲养的猪肉。

  据了解,“瘦肉精”是有毒的化学药品,主要化学成分盐酸克仑特罗能使猪快速生长精肉,但是它能在猪肉特别在猪肝中产生积蓄,并引起食用者中毒。国家有关部门早已明文规定禁止使用“瘦肉精”喂养生猪。近期,上海、广东等地屡屡发生食用含“瘦肉精”猪肉中毒事件。不久前广东抽查农资产品竟发现,当地三成猪饲料中含有瘦肉精。

  我市近期将对生猪基地进行检查,发现问题及时处理。市财办近期将在青联股份有限公司进行检测试点,增设检测设备,待取得经验后,再在市级定点厂推开。(马兵)

 

 

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