周嘉宾说，啤酒节应该是大众化的、群众喜闻乐见的一个重大节庆活动。第11届啤酒节要借申奥成功的东风，体现我们这座城市的开放和发展以及百姓的欢乐、祥和，为2008奥运水上项目在青岛举行做好铺垫。周嘉宾表示，要通过第11届啤酒节最大限度地张扬啤酒节的个性，最大限度地向海内外游客推介青岛城市形象。（记者陈春瑛）