| 本报讯记者从市卫生局获悉，我市旅游旺季已经到来，为防止发生食物中毒尤其是集体性食物中毒事件，卫生部门近日将对餐饮企业进行一次全面检查，以保证市民及游客的饮食健康。
卫生部门强调，餐饮单位在接待50人以上集体就餐时，要对所供食物留取50克以上，保存在0－4℃环境中24个小时备检。一旦发生可疑食物中毒或食物中毒事件，有关餐饮单位、接诊的医疗机构务必积极救治病人，保护好中毒现场，保留剩余食物和病人的呕吐物、排泄物等备检，并立即报告当地卫生行政部门。市卫生局卫生监督所已成立食物中毒调查机动队，一旦发生食物中毒事件，市民可拨打救援热线：5652508。（仇瑰丽）
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