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工商向农贸市场发出“夏季禁令”
没有冷柜禁售凉菜
2001年06月26日 11:03:14

本报记者

本报讯从7月1日起至9月30日,我市各农贸市场除配备了透明式冷藏冰柜的业户可销售凉拌菜外,其他业户一律禁止制作销售凉拌菜。这是市工商局昨天发布的严格规定。

  市工商局还规定,农贸市场内出售的散装熟肉制品必须煮熟煮透,出锅后超过6小时,要回锅彻底加热后方可重新销售。

  市民如发现农贸市场内有违规出售凉拌菜和熟肉制品的问题,可拨打12315举报。(本报记者)

 

 

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