| 生理需要同餐人到老年，身体各系统，各器官的生理功能都相应减弱，这不仅表现在胃肠道消化能力的下降，消化腺分泌的减少，而且表现在牙齿的残缺和咀嚼能力的减退等方面；同时，老年人的嗅觉、味觉、视觉、触觉等感官也变得比较迟钝。上述因素造成老年人的食欲普遍低于青壮年，若老年人同子孙们共同进餐，在儿女们的带动和影响下，会吃得香一些、多一些。子女们还可以在餐桌上表表自己的孝心，如给老人夹菜、盛汤、添饭，建议老人多吃些有益健康的菜肴；也可“限制”一下老人想吃而不宜多吃的食物。
心理需要同餐影响食欲的原因不仅仅是食物的质量和烹调技术的高低，还在于进食时的环境气氛与个人情绪，因为人体消化腺的分泌和胃肠的蠕动都受神经系统的支配和调节，而神经系统的活动，又与人的精神状态密切相关。在心情愉快，气氛轻松和谐的氛围中进餐，即使是粗茶淡饭也会吃得格外香甜。
病情需要同餐一般来说，老年人往往体弱多病，子女与老人同桌共餐，还可以及时发现老人在饮食上的异常变化，避免形成隐患或延误疗期。郭宏伟
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