海带酥菜此菜最适合老年人，把猪骨头铺在最底层，再依次放瘦肉、海带、鲜藕、白菜，加入水、醋、盐、糖等，煮沸后文火焖1小时即成酥菜。海带中的胶质能促使体内的放射性物质排出体外。
绿豆枸杞桂圆汤绿豆能帮助人体排泄毒物。但绿豆偏凉，常吃对体弱老人不宜，可加入少许枸杞、桂圆同时煮粥。
猪血汤猪血中的血浆蛋白经过人体消化液分解后，产生一种物质，可与侵入胃肠道的粉尘、有害金属微粒发生化学反应，变为不易被人体吸收的物质进而排出体外。
木耳和蘑菇菌类食品此类食物有良好的除污和抗癌作用，能清洁血液中的毒素，特别是黑木耳，其胶质有很强的吸附能力。王和
