抽检不合格的主要指标是菌落总数超标，严重的竟超标139倍。据介绍，抽检合格率低的主要原因是，多数生产厂家的厂房、设备达不到卫生部标准，特别是空气净化设备达不到无菌标准；无化验室，做不到逐批检验合格后出厂等。据悉，济南市近4年的桶装水抽检结果显示，抽检合格率最高的一次不过40％，最低的仅19％。