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未检肉、过量色素、“回收肠”组成原料
此火腿肠竟名“博爱”牌
[05月19日 02:12]
昨日下午,城阳工商所执法人员根据群众举报,在城阳镇某村一家挂着“烟酒食品批发部”招牌的商店后院内,发现了一处火腿肠加工点。执法人员在现场发现。四五名雇工正在一间30平方米的平房内各自忙碌着,地上污水横流,几个铁盆里的猪肉颜色已经发紫发黑,拌馅机内的肉馅由于添加了过量色素颜色通红,阵阵臭味令人作呕,加工间既没有纱窗纱门,也没有消毒设备。工商人员当即查获两大冰柜过期变质火腿肠。据调查,该业户用私屠滥宰的未检猪肉作原料,同时将一些卖不了的变质火腿肠“回收利用”、粉碎后掺到原料中,非法加工生产并以“华泰”牌和“博爱”牌为商标标识对外销售。工商执法人员当场查扣没收了假冒商标标识2500个,制假机器3台,没收并销毁了假冒劣质火腿肠210公斤,现此案正在进一步调查处理中。张军刘明胜