位于即墨开发区的青岛蔬菜科技示范园是青岛市“菜篮子工程”的科技示范单位，建于1996年7月，占地100余亩，总投资2000余万元。放眼望去，宽阔的园区内，一座又一座用各种薄膜围起来的蔬菜大棚纵横交错，颇为壮观。绿的、红的、紫的、蓝的，煞是惹人喜爱。据示范园蔬菜科技开发中心的负责人介绍，这里共拥有冬暖温室、连栋大棚、圆拱大棚等大棚300余个，种植着从国外引进的50多个优良蔬菜品种，营养成分高，是标准的绿色无公害蔬菜。

　 这些洋蔬菜是如何利用高科技种植出来的？我来到科技程度最高，花100多万元从日本引进的日本现代玻璃温室去一找答案。这里面种植着岛城市场上最畅销的樱桃番茄。外面还是春寒料峭，走进用两层薄膜严严实实包围起来的大棚，感觉到的却是盎然的春意，灿烂的阳光照射在一株株排列整齐的樱桃番茄上，散发出晶莹诱人的光泽。据介绍，这种薄膜是特制的，外面的一层既聚集阳光，又防止滴水，里面一层主要是保温。

　 据介绍，日本现代温室里的樱桃番茄是由电脑种植的，通过电脑自动控制光照、温度、灌水、肥料等，创造出最适宜的蔬菜生长环境。在温室中央，主人指着一个放在樱桃番茄根部的类似于探头的温度探测计告诉我：“这是专门用来测量温度的，电脑为樱桃番茄设定出最合适的生长温度。如果测量仪监测出室内温度不够，电脑不仅会自动关闭大棚顶端的天窗，还自动开启设在外面的暖风机，为大棚加温；如果夏天光照强，温度高了，电脑就会自动打开天窗透气。灌水也是由电脑调节的，每天到了灌水时间，自动设定好时间，从几点开始，到几分钟结束，水量是多少，都由电脑自动控制。”

　 蔬菜都是长在土里的，但这里的蔬菜都是无土栽培。樱桃蕃茄种植于一种黑带白点、类似土壤的东西里面，这叫做基质，富含丰富的有机肥，可以让蔬菜长得既快又壮。在基质里面也有一个温度探测计，如果达不到合适的温度，信息传到电脑，要通过设在外面的锅炉为基质加温。

　 我们每天都需要呼吸氧气，绿叶通过光合作用，吸入二氧化碳释放出氧气。为了让蕃茄樱桃呼吸得更加顺畅，在大棚中央有一个类似于圆桶的装置，那是二氧化碳发生器，通过化学作用，产生大量的二氧化碳，增加空气中二氧化碳的含量。

　 据介绍，这个日本温室里栽种的樱桃蕃茄平均亩产15000公斤左右，比普通栽植的产量翻一番，品质也明显提高。

　 在科技示范园，记者感觉真像是刘姥姥进了大观园，见识了许多形状各异，蔬菜水果两不像的蔬菜。玲珑可爱的沙丁水果胡萝卜是从美国引进的，一口咬上去清脆甘甜，从南美洲引进的人参果，目前只有新西兰和澳大利亚把它作为亚热带水果进行商品生产，清香味美，吃一口回味悠长，还有紫色的甘蓝、绿色的菜花、洋菠菜……