1日，本栏报道了四方工商部查获5家存在隐患的无证“小餐桌”的消息后，引起了政府各有关部门的高度重视。连日来，四方工商分局海伦路工商所与卫生防疫、公安等部门联手，对四方实验小学附近的20余家“小餐桌”进行检查时发现，竟然没有一家“小餐桌”办理了有关证照。据了解，我市其它一些小学附近也存在同样问题。
“小餐桌”近年来在岛城一些小学附近迅速兴起，这一新兴行业在解决低年级学生家长后顾之忧，及学校餐饮服务能力有限等问题起到了积极作用。小学生中午放学后可在“小餐桌”就餐、休息，下午放学后又可在“小餐桌”学习。“小餐桌”的兴起也为一些无业人员找到了一条自谋职业之路。
据执法人员介绍，无证“小餐桌”的经营者没有经过有关培训，对饮食卫生及营养、传染病预防、儿童教育等方面的知识掌握不够，极易造成学生集体食物中毒、传染病交叉感染、学生饮食营养不良、教学误人子弟等不良后果。执法检查中发现，一些无证“小餐桌”的经营者唯利是图，40多平方米的空间内集中了30多名小学生，室内可燃物品比比皆是，消防用具一无所有。还有个别无证“小餐桌”附带销售其它商品，有引导孩子乱消费的倾向。
按照法律、法规的规定，“小餐桌”经营者应先到卫生防疫部门申办《卫生许可证》，从业人员通过卫生防疫部门查体和卫生知识培训，获得合格证后方可上岗。“小餐桌”还需办理教育、消防、环保等前置审批手续，最终到工商部门取得《营业执照》后才属合法经营。“小餐桌”经营者要在物价部门的指导下合理收费，并向税务部门申报纳税。“小餐桌”的管理涉及到卫生防疫、教育、消防、环保、工商、物价、税务等部门。各部门另有协调一致通力合作综合治理，才能使“小餐桌”健康发展。杨宁
