title1.gif (2897 bytes)title2.gif (2626 bytes)title3.gif (3533 bytes)
首页>>生活导报>>四版
 
用人发、畜禽毛角骨血和盐酸配制
致癌酱油肆虐南昌
[3月14日 2:8]

昌婉

本报南昌讯利用人发、畜禽杂毛及牛羊蹄角、动物骨骼、血块等为原料,以工业盐酸为催化剂配制而成的动物水解酱油,近日在江西省城酱油市场上已是愈演愈烈,其内含的三氯丙醇属致癌物质。这是有关记者日前从有关部门举办的记者招待会上获悉的。

  用动物毛发水解液配制的“酱油”是这样生产的:动物水解液+盐+色素+香精+水=“酱油”。食用这种毛发水解液配制的“酱油”,会使人慢性中毒、惊厥、致癌。这种“酱油”比三合一水酱油更具潜在危害。(昌婉)