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不施农药化肥采用人畜粪便有机蔬菜将回到餐桌
[2月19日 1:44]

刘宗伟

本报讯不施化肥、农药和添加剂,而是施用人畜粪便作肥力的蔬菜、粮食今年将“回到”岛城市民的餐桌。记者昨日从市优质农产品开发中心获悉,我市近期将试点种植有机蔬菜、有机粮食,并逐步在全市推广。

  据市优质农产品开发中心主任矫希法介绍,目前我市市场上蔬菜、粮食品种丰富,但这些农产品在种植过程中普遍施用化肥、农药,一些反季节蔬菜还施用了添加剂,这些做法影响了农产品的品质;而有机蔬菜、有机粮食的种植方法基本上做到“返璞归真”,它施用人畜粪便、腐烂的稻秸秆等作肥力,使农产品能够保持绿色食品的“原汁原味”。目前,这种有机蔬菜在上海、南京等地已初具规模。我市近期将在郊区选择一处乡镇作为示范基地,取得经验后推广。(刘宗伟)