| 本报讯昨天，市技术监督局产品质量监督检验所对我市市场上的元宵进行了质量抽查，抽样合格率为86．8％，共有5家企业生产的7种元宵经抽查为不合格产品。
不合格元宵的主要问题是：元宵所用面、料粗糙、煮不烂，入口后感觉牙碜；有的元宵所用的馅料有杂质、用油有异味，香精过多或净含量不足等。
此次被抽检不合格的元宵有：贵州路3号个体业户生产的黑麻蜜小王汤圆、黄金蜜小王汤圆；延安二路15号青岛市水磨元宵厂生产的小磨元宵；青岛平安酒店生产的桂花元宵、黑芝麻元宵；青岛三盛楼饭店生产的黑麻元宵以及青岛董家食品有限公司生产的白芝麻元宵。（记者王书林）
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