能殺蟲轉基因食品悄悄爬上餐桌(圖)

    核心提示

    前天，退休市民黃女士到小區附近超市購物，在食用油區域，她看到一種調和油正在搞促銷，4L裝的一大桶，價格還不到40元錢，和5L裝85元錢的花生油相比，確實便宜了不少，而且都是同一品牌，質量上應該可以放心。于是黃女士買了一桶調和油，當晚就用新油炒了幾個菜。實際上，這個舉動，讓她和她家人都成了轉基因食品的消費者。去年年底，我國批準轉基因水稻投入商業化種植，成為首個批準

    新聞調查

    商場超市 轉基因植物油佔“半邊天”

    在島城一家大型超市的食用油售賣區，各大品牌的花生油、調和油堆積如山，記者在某知名品牌的調和油的標簽上看到了這樣的字樣︰“配料︰大豆油、菜籽油、花生油、玉米油、米糠油、芝麻油、小麥胚芽油、食品添加劑、抗氧化劑”，在“配料”的下面，還有兩行用括號括起來的字。一行是︰“大豆油︰加工原料為轉基因大豆”；另外一行為︰“菜籽油︰加工原料為轉基因油菜籽”，明明白白表明了自己的轉基因身份。

    記者隨後又采訪3家大型超市發現，幾乎所有品牌的調和油都有轉基因大豆油和轉基因菜籽油的成分，有的品牌還包含了轉基因玉米油。“調和油因價格便宜，比同一品牌的花生油大概能便宜70%左右，因此銷量挺好。”超市工作人員告訴記者，根據銷量來看，調和油大概佔到所有植物油市場的五成左右。

    而與此形成對照的是，“本品為非轉基因產品”、“非轉基因壓榨”等聲明已成為一些花生油、玉米油的重大“賣點”，被印制在外包裝的明顯之處，彰顯了生產廠家的良苦用心。

    記者調查

    超九成市民不識轉基因

    “買油時沒注意它是轉基因油，後來女兒看了瓶子後告訴我才知道。”負責家庭“采購大權”的黃女士告訴記者，女兒給她講了轉基因的原理和風險後，她有些後悔自己當時沒看標簽就把油買回來了。記者采訪發現，像黃女士這樣對 “轉基因”一知半解的市民不在少數。

    “轉基因？沒听說過，不太關心。”顧客王先生拿了一桶調和油告訴記者，他比較關心的是植物油的品牌及價格，對于其中的成分則沒太注意。“大超市里賣的油應該都是可以放心吃的吧！”顧客張先生則說，他一直買花生油吃，不會去關注是否為轉基因產品。就連專門銷售植物油的超市促銷員宋小姐，也表示自己沒注意到外包裝上的轉基因字樣，“顧客一般看重的是哪個品牌，搞不搞活動，有沒有贈品等等，很少有顧客會問轉基因的問題，我也是第一次听說”。

    在近一周的時間里，記者在四家大型超市和多家農貿市場調查了近百位市民，其中“對是否是轉基因食品比較介意”的只有5人，其他人則表示，對轉基因“沒有概念”，也不知道該如何分辨是否是轉基因食品。

    新聞延伸

    青島種植轉基因棉花

    “我們國家的轉基因農產品主要是大豆、棉花、玉米等。國家明確要求，如果是轉基因食品，銷售的時候必須用標簽標明是轉基因食品。比如在超市中就能見到用轉基因大豆榨取的食用油，而轉基因食品對人體健康是否會有影響，目前還沒有一個權威界定。”青島市農委科教處有關負責人告訴記者，據他了解，青島目前在種植的轉基因農產品只有棉花，在平度有幾萬畝的種植面積，是抗病蟲害的轉基因品種。而在青島市場上流通的轉基因食品，以食用油為主，其他食品還不好界定。“現在的轉基因食品類別很有限，在國內市場上能見到的有轉基因西紅柿，是一種可以放置時間長不會變質的西紅柿品種，其它的水果很少听說。”記者了解到，一種水果或蔬菜是否為轉基因食品，目前還沒有權威部門主動做鑒定。

    友情提示

    這些食品須“標明正身”

    記者在采訪中了解到，“要有知情權”和選擇權也是很多市民對轉基因產品的普遍看法。

    目前國家對5大類17種食品或產品要求必須進行是否是轉基因的標注。它們是︰

    一、大豆種子、大豆、大豆粉、大豆油、豆粕；

    二、玉米種子、玉米、玉米油、玉米粉；

    三、油菜種子、油菜籽、油菜籽油、油菜籽粕；

    四、棉花種子；

    五、番茄種子、鮮番茄、番茄醬。

    公眾要求知情權

    建議生產商按照規定標明產品是否是轉基因產品

    韓萍是市委黨校管理學教研部的一位教師，她利用業余時間，大量地查閱了國際國內關于轉基因的資料和報道，慢慢形成對轉基因的清晰認識。“從目前國內國際的研究情況來看，轉基因食品的安全性還不確定。”韓萍告訴記者，1998年英國一位教授的研究表明，幼鼠食用轉基因的土豆後，會使內髒和免疫系統受損，這是對轉基因食品提出的最早質疑，並在全世界引發了關于轉基因食品安全性的大討論。

    不過，在遇到質疑的同時，轉基因產品也受到了不少專業人士的歡迎和推薦。今年兩會期間，“雜交水稻之父”袁隆平院士在接受媒體采訪時表示，轉基因在內的生物技術是農業科技的必然趨勢，人們對轉基因產品不放心“可以理解”，他本人願意試吃，並建議招募志願者尤其是青年志願者進行臨床試驗，以確定轉基因食品是否安全。“作為消費者來說，我認為最後的底線就是知情權，我要知道我買的東西是否是轉基因產品。”韓萍表示，她希望能有專門組織和人員對此進行監管，要求轉基因產品的生產商嚴格按照規定，標明自己的產品是轉基因產品，讓消費者來選擇是否願意購買。