創建食品最安全城市 工商局推廣"一票通"(圖)

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記者從本次會議上了解到，青島市工商局將在全年工作的部署上，著眼于全市流通環節食品安全監管新形勢和機構改革要求，提出要在“構築五個體系、干好十件實事”上下功夫、見成效。

其中，構築五個體系包括︰

一是規範流通許可，構築食品經營的市場準入體系；

二是創新監管模式，構築食品安全的日常監管體系；

三是落實第一責任，構築食品經營

四是整合有效資源，構築食品安全的社會監督體系；

五是強化責任落實，構築食品安全工作的組織保障體系。

干好十件實事是指︰

（1）規範食品流通許可。制定實施《青島市食品流通許可工作規程》，研發推行食品流通許可軟件系統；

（2）探索食品安全信息化監管模式。先期在市南分局試點研發實施，成熟後總結推廣。

（3）實施食品經營“一票通”制度。學習借鑒有關省市的先進經驗，指導開發區等分局先行試點。

（4）改革和完善食品質量監測方式。通過媒體公開征求消費者檢測意見，對承擔檢驗任務的質檢機構分級考核，並探索與專業機構合作建立工商食品檢測實驗室。

（5）督導食品流通企業落實質量管理、進貨查驗、不合格食品召回等自律制度。組織對大型超市和批發市場專項檢查，強化企業第一責任。

（6）組織實施食品安全示範店、示範街區創建活動。進一步擴大食品安全示範店的覆蓋面，選擇2個社區（鄉鎮）試點開展示範街區創建。

（7）適時組織開展奶制品、農村食品、節日市場等7個食品安全專項整治。

（8）構築社會監督體系。年內面向社會公開選聘覆蓋全市的多層次的食品安全義務監督員。

（9）建立三級食品監管體制和責任標準。落實三級食品監管機構和人員，實施食品安全屬地監管領導責任制、職能機構指導監督責任制和食品安全基層監管崗位責任制，從機構人員到日常巡查、網格監管、執法辦案逐一明確履職要求。

（10）嚴格食品安全考核獎懲。市局與分局、分局與工商所層層簽訂食品安全責任書，對重大責任事故實施“一票否決”。制定系統食品安全監管考核辦法，年終進行考核，並組織食品安全“雙先”評選。