紅酒坊

    備受市民關注的青島紅酒坊主體工程已經完工，各入駐商家正在進行室內裝修，將于2009年8月16日舉行盛大的開街儀式。

    青島紅酒坊是市北區今年重點打造的一條特色街，被列入市北區2009年15件實事之一，目標是建成島城檔次最高的時尚紅酒消費區，打造出一條達到國際水準的紅酒大道。建成後的紅酒坊將成為國內首條集中展現葡萄酒文化的商業街區，島城最大的葡萄酒交易集散地。

    青島“紅酒坊”特色街總長度近千米，南與廣饒路相交，北至延安路東西快速路，區位優勢明顯，地理位置優越，交通便利，是連接市南區和市北區的重要道路。建成後的青島紅酒坊將與周邊的啤酒街、天幕城、台東三路步行街、婚紗街交相呼應，形成集餐飲、購物、休閑、娛樂為一體的綜合性城市特色街區。

    一、    紅酒坊基本建設情況

    延安一路兩側原沿街建築多為多層居民住宅，建築形象陳舊單一，違章建築繁多、環境髒亂差、業態經營種類復雜，街景設施不完善，除少數沿街店面有亮化處理外，沒有其它的景觀性照明設施，亮化效果較差，總體景觀效果不理想。

    在打造青島紅酒坊的過程中，市北區政府新建商業網點近萬平方米，粉刷改造沿街32幢居民樓體，並對樓頂進行了防水施工；拆除違章建築500多平方米，線路入地工程全部完成，路燈安裝通電完畢。完成景觀雕塑3處，亮化工作全部完成，車行道翻建蓋被及人行道鋪裝全部完成，紅酒坊整個工程基本完工。

    新建商業網點建築外立面以歐式風格為主，融合了世界各地知名葡萄酒出產國家的建築文化，充分體現了紅酒文化的全球性和多元化特點。為了完善街區配套設施，提升優質街區服務，工程建設將原先雜亂無章電線電桿統一拆除後將配套用電全部進行線路入地，並安裝歐式風格路燈、座椅、果皮箱及街區小品設施，以滿足街區發展需要。為營造濃厚的葡萄酒文化氛圍，體現紅酒別具一格的文化韻味。在對沿街建築外立面進行規劃設計時，市北區把“展現紅酒文化、營造現代化時尚風格的景觀大道”作為設計理念。借鑒歐洲古典主義、文藝復興等歐式建築風格，多種設計手法相融合。運用塔樓等歐式建築特征，形成優美的建築輪廓，營造古樸、浪漫、典雅的歐陸風情。以此體現紅酒文化的多元化和國際性。

    同時，為使整個街區更加環境宜人，富有田園氣息。設計者們在沿街部分地段搭建了長約200米的木質葡萄架，種植了不同品種的觀賞型葡萄，使游客在品酒的同時感受“葡萄莊園”的田園情趣。目前葡萄長廊的搭建和種植工作已全部完成。

    二、紅酒坊招商情況

    截至目前，紅酒坊已有18家企業進駐，門頭安裝完成9家，正在安裝4家，13家已進行室內裝修。簽約入駐的18家企業包括華東葡萄酒、青啤商貿、海譽葡萄酒（曼德拉酒堡）、富隆酒業、中糖洋酒行、大周酒業、澳滋泰富酒業、卓維濃葡萄酒、中糧名莊匯、地中海佳釀、青島國人酒業紅酒會館、十里酒藏、青島江宇(卡斯特洋酒)、加拿大伊沙貝拉酒廠、加拿大普洛森、拉圖拉甘、法國艾芬特葡萄酒、德爾特西餐廳等一批國內外知名進口葡萄酒經銷商、代理商和廠商,經營代理品牌涵蓋法國、意大利、澳大利亞、加拿大、智利、南非等世界主要葡萄酒產地。另外中國食品行業最具影響力的權威雜志之一———《新食品》也簽約入駐，為紅酒坊的建設打造提供強有力的智力支持。

    同時，為了營造濃郁純正的整體性紅酒文化氛圍，統一調整了延安一路現有商家的業態，將原有111家住戶商家，74家沿街經營網點，37家沿街居民住戶統一調整，加上新增開門業戶，商家業戶預計達到150余家。

    三、青島葡萄酒博物館建設情況

    青島葡萄酒博物館是“紅酒坊”特色街改造的點楮之作，位于正在打造中的青島紅酒坊中段，是由原延安一路的一處人防工程改建而成，整個博物館以葡萄酒為主題，全面追溯葡萄酒的源起與歷史，展現葡萄酒的文化與品質，普及葡萄酒的工藝與知識，是青島紅酒坊重要的組成部分，也是市北區政府今年重點打造的三處博物館之一，建成後，將填補島城葡萄酒博覽產業的空白，成為一處以展現葡萄酒文化為主題的特色博物館。

    紅酒博物館由一條190米的長廊和紅酒歷史館、紅酒工藝流程館等5個館組成，總面積約2300平方米。目前，博物館工程已完成90%，正處在收尾階段。