“崂矿”开启全国市场拓展新征程

连日来，在青岛饮料集团承担的省内洪涝灾区物资支援任务的现场，除了排列整齐的瓶装水，进入人们视野的还有“山东崂山矿泉有限公司”这一多少有些陌生的表述。

这是青岛饮料集团旗下刚刚投产一个月的大型健康水饮料项目，它标志着崂矿以全新品牌“崂山矿泉”实施“走出去”全国发展战略迈出了坚实的第一步。

山东崂山矿泉有限公司设在沂南县，占地面积近百亩，是集饮料生产、仓储物流、商业营销、科普推广和工业旅游为一体的现代化程度最高、生态环境保护最优的综合性企业。以此为支点，崂矿实现了自主水源迈出崂山、走出青岛的第一步。崂矿为此还设立了全新的矿泉水品牌——崂山矿泉，以主打全国市场，同时，架构起“崂山矿泉”与原“崂山”双品牌协同发展的全新矩阵。百年崂矿就此踏上了由区域强势品牌向全国品牌升级的蝶变之旅。

打破地域藩篱

水源地离了崂山，那还是“崂矿”吗？

这是曾经困扰百年崂矿发展的地域迷思。但随着水行业的快速发展，企业从产地化向品牌化的升级已成行业铁律。固守崂山水源地，不仅仅是限制了规模，它更无形地束缚着企业未来的发展；不仅令企业一再错失市场机会和行业红利，甚至曾经固若金汤的本土市场，也在不断遭遇外来品牌的蚕食。

充足的产能，是满足做大国内外市场、打造一流品牌的资源保障。2014年，饮料集团在全国开启“找水”之路，团队先后到西藏、云南、甘肃、安徽及省内泰安、泗水等地进行水源考察。“与纯净水相比，矿泉水水源地本就十分稀有，要找到一处高品质水源、且其周边环境又适宜建厂的更难。”崂矿技术总监姜明洪说。

在沂南县地下2000米的寒武纪地层超深矿泉井，姜明洪与同事们终于发现了符合矿物含量标准、高品质的矿泉水。一般来说，水中的锶、偏硅酸两者之一达标，即可称为矿泉水，而此处水源与崂山水一样，是“双达标”的珍稀水质。

伴随着产能的突破，崂矿市场版图加快开拓。饮料集团确立了立足崂山、走出青岛、布局全国的发展战略，在山东，巩固大青岛基地市场、发展胶东准基地市场、培育鲁西基地市场三大核心；在国内，布局东北、华北、华东、华南四大片区，依托沂南新工厂，迈出全国市场拓展实质性的第一步；在海外，饮料集团抓住国家“一带一路”倡议机遇期，在产品成功出口20余个国家之余，继续巩固扩大东南亚国家等传统优势市场，大力开拓欧美、日韩等高端市场。

注入品牌内涵

崂矿想要真正打破地域限制，除了破解产能束缚、拓展市场布局，还需要为品牌找到新的定位。当崂矿不再只是触发大众对于水源地单一联想的符号，而是被赋予更丰富的品牌意蕴时，崂矿才能真正走出青岛。

据集团品牌部负责人介绍，历史悠久的“崂山”与新生“崂山矿泉”两大矿泉水品牌，将定位不同市场，服务不同的消费人群。“崂山”将一如既往地聚焦高端水和饮料市场，涵盖崂山可乐、崂山白花蛇草水等健康饮料。而“崂山矿泉”作为新生品牌，将会以开发全国各地的优质矿泉水源为主要目标，满足全国消费者对于优质矿泉水的巨大需求。

在“崂山”“崂山矿泉”双品牌战略下，饮料集团针对不同市场，不断创新产品矩阵，发挥品牌间、产品间的协同效应，品牌内涵得到不断丰富和升华。“崂山”打出“东方依云”“水中茅台”的口号，大力研发高档产品，旗下玻璃瓶矿泉水、苏打水、气泡水、崂山可乐、白花蛇草水，不断出现在上合青岛峰会、博鳌亚洲论坛全球健康大会、海军成立70周年多国海军活动等重要会议和活动现场，为品牌注入高端内涵。饮料集团作为首家与故宫达成战略合作的企业，积极参与中华老字号故宫过大年、中华老字号博览会、糖酒会等专业性、国际性展会交流，打造百年品牌的品质形象。此外，通过赞助中超、中羽联赛、世界休闲体育大会、世界柔道大赛等重大体育赛事和黄海青港足球俱乐部“冲超”，品牌还被注入动感与激情。

崂山白花蛇草水一夜爆红网络，带来了销量暴增、品牌认知度的爆发式扩散，随之而来的，还有饮料集团对于品牌年轻化、时尚化的重新考量。今年，饮料集团推出的两款健康功能型饮料眼虫藻、黑糖姜汁，正在酝酿打造成新一代“网红神水”。百年崂矿，被越来越多地贴上个性化、年轻化和时尚化的标签，焕发出新的青春活力。

青岛日报／青岛观／青报网 记者 张淼淼

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