采摘时令果上新！城阳夏庄少山红杏邀你来尝鲜

2022-06-10 20:49 来源：青岛新闻网

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青岛新闻网6月10日讯（记者郭鹏飞姜红翠视频刘硕）每年6月，正是杏子成熟时节。6月10日，夏庄街道少山社区第十一届红杏采摘节正式拉开帷幕。山上种植区，金灿灿的杏儿缀满枝头，黄里透红、香气扑鼻。果农们在树下忙着采摘，脸上洋溢着丰收的喜悦，还有不少的游客慕名前来尝鲜，临走时还不忘买上几斤回去送给亲朋好友。

少山红杏在城阳乃至青岛远近闻名，这里的红杏已有600多年的栽培历史，社区地处崂山西麓，独特的地理位置、土壤条件和气候环境造就了红杏特有的品质。成熟的红杏个头大、味甜汁多，深受人们的喜爱。“今年因为天气比较干旱，杏的个头比往年稍微小一些，但是味道更甜，产量也比去年高，预计总产量约500万斤。”社区工作人员介绍。

据悉，少山社区种植红杏有2000余亩，多达10万余棵，目前有祚石、大小麦黄、少山二号、关爷脸、少山红等10余个品种，其中大麦黄、少山二号、少山红和关爷脸是当地的四大特色品种。今年祚石的市场价每斤6元左右，最受欢迎的四大特色品种卖到每斤15元左右。果农告诉记者，市民可根据自己的喜好选择不同的时间节点采摘，如本周末适合采摘大麦黄，下周末则是少山二号、少山红和关爷脸的最佳采摘期。红杏的采摘期每一个品种有1周多的时间，采摘参考价每人30元。

近年来，社区“两委”还积极探索乡村振兴路径，联合居民成立青岛少山红杏专业合作社，整合资源、抱团发展。随着少山红杏的声名远播，社区积极搭载互联网平台，让少山红杏走出青岛走向全国。目前，少山红杏已与多家电商平台、网红直播和物流快递企业开展合作，多渠道销售，影响力进一步扩大。经过不断的发展，“少山红杏”已成为本地水果知名品牌，获批为农业部“地理标志农产品”“名特优农产品““上合峰会专供基地”。

少山社区积极推动红杏“走出去”的同时，还与其他省份互联互动，帮助扶持有条件的地区种植杏树，发展相关产业，推动当地集体经济发展壮大。2018年，少山社区已在陕甘宁等七个省份进行了示范种植，免费为当地提供万余斤接穗，并安排专门的技术员上门指导。4年过去了，远嫁到梁家河的少山红杏早已结出果实，少山红杏与延安梁家河山野杏的成功“联姻”，为少山红杏的发展画上了浓墨重彩的一笔。

小果子做出大文章，现如今，“少山红杏”已成为聚人气、创增收的一张“金名片”。接下来社区将继续走乡村产业发展之路，挖掘少山红杏历史，制作杏酱，创立品牌。同时，将通过设施建设、新技术和标准化管理技术体系的应用，突出优质、高效、生态、安全等重点，把“少山红杏”示范基地建设成当地的样板园，推行“少山红杏”与休闲观光采摘相结合的发展方式，大力发展旅游产业，推动乡村振兴，带动居民增收致富。