经国家粮油统计信息系统初步统计,截至2021年底,青岛全年纳统粮油企业工业总产值达到640.65亿元,较2020年同比增长14.8%,较2019年同比增长35.7%,位列全省第二。
青岛市发展改革委发布的消息显示,全市共有92个粮油加工企业纳入统计范围,其中小麦粉加工企业28家、食用植物油加工企业13家、大米加工企业3家、粮食食品加工企业13家、饲料生产企业31家、制酒企业4家。销售总收入804.97亿元,较2020年增长了114.39亿元,同比增幅16.6%;年设计粮食生产能力1075.05万吨,较2020年增长了57.36万吨,同比增幅5.6%。各项主要指标位于全国领先水平。
2021年青岛市粮油加工企业经济运行情况呈现以下特点:一是优质粮油品种和产品增多。粮油加工企业通过新旧动能转换建设,企业在研发上投入资金明显增多,优质粮油品种和产量均明显增多,能够满足消费者多样化需求;二是青岛地域品牌市场竞争力明显增强。通过组织企业参加“齐鲁粮油”西安推介会等系列展会,开展“齐鲁粮油”六进系列活动,通过媒体采风团到青岛市考察采风,对全市粮食产业发展、先进做法、“好粮油”产品等进行广泛深入报道,使青岛地域优质粮油品牌产品被更多的人认知、认可;三是“优质粮食工程”建设助力产业经济发展。青岛市以粮食绿色仓储、粮食品种品质品牌、粮食质量追溯、粮食机械装备、粮食应急保障能力、粮食节约减损健康消费“六大提升行动”为抓手,深入推进“优质粮食工程”建设。积极争取省粮食和物资储备局支持,目前,青岛市已有 6个项目入选省项目储备库,总投入达 2.5亿多元。