在青岛浮山后
有这样一条美食街
囊括羊肉串、手抓饭、烤包发子、现烤馕
新疆酿皮、新疆干果、新疆老酸奶…
各种地道西域美食,足以让人挑花眼!
20多个大小摊位聚集在这里
除了沿街叫卖的西域美味小吃
这里还有新鲜的牛羊肉出售…
连着吃一周不重样,价格也便宜到爆!
5元、10元、15元……就能吃到撑!
一到周末这里就是摩肩接踵
不仅附近的居民爱来轧热闹
还有不少外地游客和歪果仁慕名前来!
人均20块钱就能撑的扶墙走!
今天推荐给你们~
藏在浮山后的特色美食街
在青岛的同安路与劲松一路交汇处,远远望见笼罩在烟气之中的路口,这就是大名鼎鼎的青岛新疆小吃街了。小吃街不过百米,却是周边居民心照不宣
以青岛清真寺为中轴线,洋洋洒洒100多米,数十个小摊位摆满整条小吃街,卖羊肉串的、卖手抓饭的、卖烤包子的、卖西域调味料的......好不热闹!
除了各类地道的新疆小吃。这里最出名的就是有新鲜牛羊肉出售!当日价格明码标价,新鲜不说还保质保真。不少青岛人买牛羊肉,都爱来这里挑~
现切/现串/现烤
不接受批评的新疆羊肉串
要说小吃街什么美食最受瞩目,那必定非羊肉串莫属!方里两公里都能闻到它的香味,据说生意好的时候,一天就能卖出上千串~
被炭火烤
小吃街的羊肉串都是现切、现串、现烤的,三瘦两肥肉质紧实不柴不膻,重点是肥肉不多,吃完满口肉香!羊肉/羊肝串4元,羊排串15元,价格很良心,十串只是打牙祭,很多人都是二三十串的买!
“20串羊肉串”、“10个现烤馕”、“一碗牛肉手抓饭”......赶上人流量大的时候,现场嘈杂,想买什么全靠喊,摊主们和顾客们的叫喊声此起彼伏,比的就是谁的嗓门大。
排队四天王
小吃街上的的西域美味
【新疆烤包子】
价格:5元/个
羊肉串隔壁的烤包子生意也超火爆!强烈推荐,现做现卖,速度比较慢,排队的时候可以看到制作的工序,超放心!拿到手烤包子还是热乎乎的,有些烫手,5元/个。
新鲜出炉的烤包子一定要趁热吃,金黄外皮薄薄的、脆脆的,里面满满都是馅料。切成细丁的羊腿肉混合着洋葱。丰腴的羊肉,加上洋葱的清香,再加上面皮的香脆,一口咬下去,油润鲜香,回味无穷!
【新疆酿皮子】
价格:6元/碗
与烤包子最搭的是小吃街靠里的这家新疆酿皮子(西域凉皮)!里面加了碱和黄油,所以凉皮就呈现出了淡淡的黄色。淋上辣酱油、撒上黄瓜丝…充分拌匀,色、香、味俱全!一口酸辣超解腻。
【新疆手抓饭】
价格:25元/碗
西域的代表美食,手抓饭必须有姓名。每份里面放着大块的的羊腿肉!米粒因为被羊油浸润过,香味更加浓郁!里面还加入了胡萝卜、新疆特有的黄萝卜,清甜软糯,特别管饱。
【丁丁炒面】
价格:24元/碗
这道小吃是老少皆宜的一道家常面食。和普通的炒面不同,要手工拉出微粗的圆面再切丁爆炒,口感十分劲道,酸甜鲜辣交融,入味通透。推荐!
20块吃到饱瘫
来过的青岛人都说正宗
整小吃街一圈逛下来,算上排队和吃饭时间,最多就半小时左右,喜欢热闹的胖友可以中午时分过去,那是人气烟火气最足的时间段。如果你想避开人群,可以选择早上或者下午。
由于地理优势,产自祖国边疆的调味料果大味香,是出了名的好。小吃街上还有这种专门卖调味料/干果的小店。葡萄干、杏干、香菜籽、丁香、新疆大辣椒……在摊头逛逛,忍不住又买了两大袋回去。
这么接地气的美食街带着一股异域风情,把人间烟火缓缓
地址在这里哟
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地址:同安路劲松一路交汇处
交通:公交307、公交381
同安路劲松三路站下回走100m