青岛全国首创食品安全电子追溯平台，探索“互联网+”智慧监管新模式

“以前索证索票需要留存大量的书面票证、复印件、台账记录，耗费精力不说，还总是有遗漏，查找起来也非常困难，有了‘票溯达’这么省事的平台，我还有信心再干20年！”平度云峰超市的负责人刘女士，从事食品零售已有20余年，索证索票这个令她最头疼的问题，在加入该平台后迎刃而解，监管人员检查时只需查阅手机微信客户端即可，大大减轻了她的工作压力。

“票溯达”食品安全电子追溯平台是平度市市场监管局对“互联网＋索证索票”新模式的有力探索，有效解决了进货查验和索证索票难题，在全国尚属首创。该平台于2019年12月20日开始试运行，目前已完成食品生产经营者系统建档14000余家，为业户节省费用20余万元。其中，青岛中农批批发市场、丰景堃便利超市、福安农贸市场建档运行率已达100％。广大消费者通过平台二维码扫码支付超过10万次，通过该支付方式购买的食品尚未发生食品安全投诉举报。

业户通过关注“平度市食品安全追溯平台”公众号并完善相关信息资料，获得由银行免费提供的专属聚合二维码。上游供货商和下游销货商亦需完成同样操作，并通过“客户关联”模块与业户进行信息关联，即可进行检验报告、发货单据等票证的线上传送。监管人员可利用远程监控的方式，检查业户索证索票等制度落实情况，并可于第一时间对业户进行食品安全风险提示、政策法规宣传、培训通知推送和问题食品召回。而消费者通过二维码支付费用时，能在支付界面实时查询到食品销售者的资质、合格证明等信息，并留下消费证据，形成产品流、信息流、资金流三者统一的闭环，大大提高了消费维权证明效力。

多方信息的互通共享、多元参与的溯源监管，打破了信息壁垒，形成了“源头可追溯，过程可监控，消费可召回”的食品安全监管新格局，催生出食品产业发展的巨大空间。

“互联网＋”是当今社会驱动经济转型升级和创新发展的动力源泉，“票溯达”食品安全追溯平台的设计开发可根据信息容量变化，实时进行技术更新升级，满足更多市场主体的需求，以其极高的开放性和包容性，搭建起政府、经营者、金融机构、人民群众诚信互动的桥梁，以信息公开、资源整合、多元共治，对整个食品行业进行全新的技术变革。