猪肉批发均价环比微涨0.3% 牛羊肉、鸡蛋都在降

17日，农业农村部发布“农产品批发价格200指数”。据农业农村部监测，8月17日“农产品批发价格200指数”为118．90，比上周五上涨0．62个点，“菜篮子”产品批发价格200指数为121．30，比上周五上涨0．73个点。

截至17日14：00时，全国农产品批发市场猪肉平均价格为48．41元，比上周五上涨0．3％。10日，国家统计局公布，7月全国居民消费价格同比上涨2．7％，食品中，畜肉类价格上涨61．1％，影响居民消费价格指数（CPI）上涨约2．90个百分点，其中猪肉价格上涨85．7％，影响CPI上涨约2．32个百分点。

今日（17日）上午，国家发改委举行例行新闻发布会，国家发改委新闻发言人孟玮指出，7月，随着复工复产持续推进，猪肉消费需求逐步扩大，同时因汛情对生猪生产和运输的影响，猪肉价格环比上涨10．3％。

孟玮表示，7月以来，针对重要民生商品价格变化，国家发改委坚持综合施策、多措并举确保价格基本稳定。一方面，加强生猪和猪肉市场调控，7月合计投放四批次4．8万吨中央冻猪肉储备，积极引导市场预期。另一方面，不断强化应急调控，针对部分地方出现洪涝灾害、个别地方新冠肺炎疫情复发等突发情况，及时指导协调有关地方加强汛情和疫情防控期间蔬菜、猪肉等重要商品价格监测调控，加快灾后重建，保障市场供应与价格稳定。

根据农业农村部监测，截至17日14：00时，全国农产品批发市场平均价格牛肉72．72元，比上周五下降1．1％；羊肉70．44元，比上周五下降0．4％；鸡蛋7．78元，比上周五下降2．4％；白条鸡16．46元／公斤，比上周五下降0．1％。

重点监测的28种蔬菜平均价格为4．61元／公斤，比上周五上涨2．7％；重点监测的6种水果平均价格为5．27元／公斤，比上周五下降1．1％；鲫鱼平均价格为19．09元／公斤，比上周五下降2．2％；鲤鱼12．11元／公斤，比上周五下降2．3％；白鲢鱼8．53元／公斤，比上周五下降1．8％；大带鱼38．19元／公斤，比上周五下降1．6％。

此外，17日，国内鲜活农产品批发市场重点监测的46个品种中，与上周五相比，价格增幅前五名的是油菜、茄子、平菇、西葫芦和西红柿。幅度分别为11．5％、8．0％、6．9％、6．6％和6．0％；价格降幅前五名的是巨峰葡萄、鸡蛋、鲤鱼、鲫鱼和草鱼，幅度分别为4．6％、2．4％、2．3％、2．2％和1．8％。