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百年青企的峥嵘之路 崂山矿泉水迎来120岁生日

2020-07-17 15:22 来源:青饮集团
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“一百二十年匠心做好水”。7月17日,崂山矿泉博物馆开业暨庆典发布活动在广西路31号的青岛崂山矿泉水博物馆正式拉开帷幕。120年壮阔前行,乘风破浪,崂山矿泉水与青岛这座城市的发展共兴共荣,更带给几代人不可磨灭的味觉记忆。在120周年的节点,百年品牌再次开启峥嵘之路,为“青岛制造”书写新的传奇。

活动中,青岛航空崂山矿泉号专机上线发布;记载着中国矿泉水发展历程的崂山矿泉博物馆开门迎客,联合国可持续发展目标影响力指导委员会成员、国家科技成果转化引导基金理事长、国际公益学院董事会主席马蔚华,青岛市慈善总会会长、青岛老字号协会荣誉会长王伟,日本驻青岛总领事井川原贤及夫人,青岛市国有资产委员会主任马卫刚,青岛市市南区区长高健,青岛市文化和旅游局一级调研员陈啟,中泰证券股份有限公司深圳综合管理部主任、深圳投行总经理王文彦女士,原青岛博物院馆长闫立津,百洋医药集团董事长付刚,青岛饮料集团董事长王达等领导出席此次活动。马蔚华先生,王伟会长等领导上台为崂矿博物馆“剪彩”,共同见证了百年崂矿开启新征程。

百年坚守缔造好水品质(风雨兼程百年路好水源铸就好品质)

水是生命之源,丰盈了大千世界的万般灿烂。崂山矿泉水起源于1900年,被誉为中国矿泉之父。有研究表明,第四纪古冰川搬运中孕育出了无可取代的崂山水。258万年前的古冰川,6200天的渗透,116米花岗岩石的过滤,每一滴都纯净珍贵。“太少,所以珍惜”,青岛崂山这座“天然古冰川博物馆”,成就了崂山矿泉水的卓越品质,令许多世界知名的矿泉水都望尘莫及。

百年风雨、百年历程,已是120岁的崂矿承载了太多的故事,它不仅仅是一部中国矿泉水发展的“百科全书”,更曾上演一部部现实中励精图治的“青岛往事”。

自19世纪末、20世纪初德国人在太平山发现“刺猬井”,并在地下深层花岗岩隙间打出中国第一口矿泉水水井起,崂山矿泉水便开启了它富有传奇色彩的百年历程。1930年,德国化学博士罗德维经化验后,发现“刺猬井”的水质与法国著名的威士矿泉水极为相似,于是试制装瓶,中国历史上第一瓶天然矿泉水由此诞生;1953年,根据周恩来总理“中国人应该有自己的可乐”的指示,崂山矿泉水创新研发出中国第一瓶碳酸饮料——崂山可乐;1962年,第一瓶崂山白花蛇草水诞生,出口至东南亚等20多个国家和地区,深受国外消费者喜爱,被誉为“世界名饮”;七十年代初,国家相关部门根据对崂山矿泉水的检测,制订出中国矿泉水的国家标准;九十年代,第一桶桶装矿泉水诞生,引领全国的桶装水行业升级,国内健康饮水的消费风尚……

好水源缔造好品质,上世纪九十年代,依云矿泉水亚洲销售总裁曾经感慨:“在中国,能与依云矿泉水相媲美的只有崂山矿泉水,崂山矿泉水是中国最完美、最纯正的矿泉水。”作为我国最早的,世界罕见的低矿化度和锶、偏硅酸复合型矿泉水,崂山矿泉水早在20世纪初就已批量出口,被誉为“琼浆玉液,世界名饮”。

延续百年辉煌,按照“战略整合、保护性开发”的原则,青岛崂山矿泉水有限公司先后在崂山仰口、北龙口、崂峰口、崂东口、崂石口等建立了八大花园式绿色生产基地,并严格按照国家标准实施水源地“三级防护”措施,确保生产出高质量、零污染、健康安全的优质崂山矿泉水。

每一滴崂山矿泉水在灌装前都要经过23道过滤工序,在保留矿物质和微量元素的同时滤掉水中所有杂质。100%全封闭自动化无菌罐装,杜绝了人工操作带来污染的可能,产品清醇口感,余味悠长。

“一百二十年匠心做好水”。对品质的坚守,让崂山矿泉水铸就金字品牌享誉国内外。从峥嵘迈入辉煌,在波澜壮阔的百年征程中劈波前行,崂山矿泉水在变革创新中实现伟大复兴的中国梦,敞开胸襟,勇立浪潮之巅,成为市场经济中的佼佼者。

焕新升级老字号的新张力(直挂云帆济沧海老字号唱响“青春舞曲”)

品质当先,品牌为王,120岁的崂山矿泉水,从来不缺乏新故事,在时代的浪潮当中,每次都能够屡获新生独占鳌头,体现出百年企业的生存哲学与经营智慧。

近年来,青岛饮料集团全力拓展产品和全新的发展空间,在新技术、新产品、新理念不断升级的浪潮中,崂山矿泉水相构建了全新的产品矩阵,柔装水、苏打水、风味水、近水饮料等相继问世,并开发了黑糖姜汁、小球藻、酵素饮料等热点产品。形成了瓶装水、功能性饮料、健康饮品等几大品类格局,使“崂山”逐步发展为“一专多能”的立体式、复合型饮料品牌。

“博鳌亚洲论坛全球健康论坛大会”“一带一路高峰论坛”“二十国集团峰会”“世界工业互联网大会”等高端政务会议,“中国人民解放军海军成立70周年多国海军活动”“反法西斯胜利70周年大阅兵”等重大国内外活动,都频频出现崂山矿泉水的身影。

助力“一带一路”,在国际舞台翩跹起舞,“崂山”牌系列产品出口至新加坡、马来西亚、印度尼西亚、美国、加拿大、澳大利亚、利比里亚等30多个国家和地区,以无与伦比的优质水源,精细无比的生产标准和一流的品质管控经验,120年的品牌历史和悠久文化,以及丰富的产品系列和品种,彰显“国际标准、中国品牌、青岛制造”的品牌实力,让民族品牌的力量,在世界舞台精彩绽放。

秉承“健康饮水解决方案创导者”坚定不变的目标,通过文化理念的创新、产品服务的创新、商业模式的创新、技术的创新,用好产品,新理念,新时尚,更好地回馈社会和消费者,青岛饮料集团董事长王达表示:“老字号不是包袱,是财富。老品牌要年轻化,就要通过对经营理念、管理方式、营销模式等方面的创新,让产品文化特点更鲜明。”

老字号的年轻化之路,在崂山可乐和白花蛇草水两大品牌上展现得淋漓尽致。独具中华本草风味的崂山可乐,借怀旧之力,打出“健康就是焕发青春,快乐就要乐自不同”的新理念,吸引了大批年轻粉丝。而崂山白花蛇草水入驻了罗永浩、青岛大姨张大霞等网红大咖的直播间,直播带货成功带动崂山白花蛇草水等多款产品的销售量快速提升,更唤起了国人对“崂山”品牌的回忆与情怀,让老字号唱响“青春舞曲”,历久弥新。

温故知新崂矿博物馆开门迎客 (沐风栉雨宏图起百年峥嵘再出发)

百年栉风沐雨,百年物换星移。历经百年风雨洗礼,如今120岁的崂山矿泉水,已经成为中国矿泉水行业的标杆,也是民族品牌的荣光。在120周年到来之际,崂山矿泉博物馆开门迎客,成为展示崂山矿泉品牌形象的新窗口。

崂山矿泉博物馆位于青岛市市南区广西路31号,始建于1905年的德式建筑红房子内。这座洋溢着异国情调的老建筑,见证了青岛百余年来跌宕起伏的城市发展历程。20世纪80年代末德国学者华纳来青岛考察,在见到众多建筑后盛赞“红房子”为:“1914年之前,所有私人住房中设计最为出色的”,同时也是“最漂亮的青年风格派建筑”。百年建筑中呈现百年品牌,开启历史的大门,那些与“水”有关的回忆,串联起崂山矿泉120年的荣耀之路。

展馆内分为万年古冰泉、产品矩阵墙、百年展厅、工厂生产线、远航未来等五大板块,陈列近千余种展品,记载了崂山矿泉水120年的发展历程,记录了中国矿泉水产业的发展史,以及百年青岛的矿泉水产业崛起之路。从过去到现在,这些珍贵的历史在岁月的积淀下依旧熠熠生辉。

青岛饮料集团董事长王达在现场表示,博物馆最能诠释崂矿品牌的历程,选择“红房子”这座同样经历百年沧桑、颇具历史意义的精品建筑作为博物馆,也是希望能够力所能及地为助力时尚青岛建设提供新的好去处,并且博物馆还特别设置了免费参观,这也是回馈给一直以来喜爱崂矿、与崂矿相伴的广大市民消费者的一件礼物。

温故知新,是为传承;承前启后,是为开拓。崂山矿泉120年博物馆堪称一部中国矿泉水历史的“百科全书”,博物馆的开启不仅仅让崂山矿泉水的峥嵘历史有了物质载体,更成为“青岛制造”“青岛品牌”展示形象的新窗口,成为岛城的文旅界的一件盛事。

百年征程,百年思索,对于120岁的崂山矿泉水而言,既是时代的记录者,更是新时代的创造者。一代又一代人的传承、探索与创新,崂山矿泉水的品牌崛起伴随着青岛城市的发展,更见证了青岛人的生活变迁。如今,这个影响了几代人的老字号正蓄势发力,在新时代的“大江大河”中乘势而上,铸就新的辉煌。

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