通济街道做好餐饮行业复工食品安全检查工作

青岛新闻网3月30日讯（通讯员 李文娲 李坤）伴随餐饮行业复工营业的有序推进，大众“舌尖安全”成为监管重点，为进一步稳定食品消费市场秩序，营造安全可靠的就餐环境，自3月5日起，通济街道食安办联合通济市场监督管理所对辖区复工餐饮单位食品安全进行督导检查。

巡查督导小组先后来到利群、宝龙城市广场、盛兴路、店子山一路、店子山二路、鹤山路等中小型餐饮相对集中的地点检查复工复产的餐饮服务单位疫情防控措施及食品安全情况，共计巡查餐饮服务单位460余户。重点查看是否存在集体聚餐、销售野生动物及其制品行为，是否采取无接触配餐的方式提供餐饮服务，食材采购溯源是否规范合法，后堂是否整洁卫生、外带食品一次性打包盒是否符合食品级标准等。

检查发现少部分餐饮服务单位存在从业人员健康证过期、对进店顾客登记信息不详细等情况，巡查督导组现场下达责令整改通知，要求其责令整改到位。巡查督导小组还发放《疫情防控期间餐饮单位防控措施要求》，详细向业户解读各项疫情防控要求，指导帮扶餐饮服务单位完善防控机制，同时要求各餐饮单位要进一步增强防控意识，坚持科学应对、依法防控，确保防疫、复工“两不误”。

下一步，通济街道按照区防控指挥部的统一部署，将持续加大巡查监管力度，及时查处食品安全违法违规行为，做好辖区内餐饮行业全面复工复查，全力保障防疫期间群众“舌尖上的安全”。