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台东
@月光传奇
——阳明路46号,人均22元
甜甜的台湾腔入耳,他家的车轮饼一直都是人气王,最爱芋头和奶油馅儿哟~再点上一份大肠包小肠和大肠红线面(口感酸辣),惬意的享受着美食的时光。
@弥勒的秘书
如果不带熟人,还真找不到,位于市场最中间的位置。早点来可以赶上刚出锅热乎的炸糕,有白糖馅儿和红豆馅儿,咬一口白糖馅儿都爆汁儿,幸福感来的那么快。
@王先生的肉肉
——台东三路23号,人均20元
@火锅丸子99
位于台东利群的主步行街上,卖的炸物都是30多一斤,性价比还是蛮高。尤其是炸鱿鱼圈、鸡脆骨、炸里脊、鸡胗…趁着热乎来上几份,跟朋友边逛边吃,美哉~
@火爆烤粉丝
——威海路步行街菜市一路新华书店对面,人均8元
@小皮爱吃东西
台东夜市最爱的一口,每次来都必须吃。看着架子上沸腾的烤粉丝,再加点小米辣和香菜沫,出锅后按自己喜好加醋加辣,来上一口,那叫一个爽辣。
@枣子坊
——台东八路与昆明路交汇处,人均12元
@黄家有个小珊珊
隔着老远都能闻见枣子的香味儿,这家店是连锁,口味儿选择蛮多,拔丝蛋糕、红枣糕、核桃枣糕、紫薯饼…最受欢迎的就是这款核桃糕,画龙点睛的一笔。
西镇
@西镇电烤肉
——汶上路15甲,人均17元
已经红到连外地旅客都要听闻前去打卡的网红店铺!在西镇也是稳坐美食宝座~虽然叫臭豆腐,但一丁点臭味儿都没有,干吃的话酥酥脆脆的,浸在汤汁里泡一会再吃,滋味儿更甚哟。
@西镇电烤肉
——汶上路15号,人均31元
就在西镇臭豆腐旁边,和臭豆腐一起组成了西镇不可不吃的美食CP!烤里脊、烤肉筋、烤鸡心、烤腰筋、烤腱子肉、烤羊腿肉,电烤的大肉串滋滋流油,一定要趁热吃!此刻再喝一口臭豆腐酸酸辣辣的汤汁,不仅解腻,也是要美到天上去~
@建明炸串
——观城路49号,人均33元
建明炸串算是老青岛炸串的代表,经典裹面炸,但面糊比较薄,不会掩盖炸串的原味儿,却有点画龙点睛的效果。一定要点上一份米饭,因为他家口味偏咸香,堪称下饭神器!
@大君手擀面
——台西三路29号,人均
饭爷最爱是全家福面。全家福的汤喝起来很清淡,但也是满满的肉香。这个汤头是不换的,每天都在红汤里换上大骨棒熬出来,老汤出美味,也是我最爱的那口家常味道。
漳州二路
@上逸阁老北京焖炉烤鸭
——漳州二路115号网点,人均30元
©一拾一页
每次排队的人都超多,胃口小的两个人吃半套鸭子正好。鸭肉、黄瓜条、葱段,再蘸上甜酱包在一起吃,油而不腻。炸鸭架酥脆可口,特别香!!!
@章佬记肠粉粤式茶点
——漳州二路115号,人均24元
在烤鸭店的隔壁,明档窗口,你可以看到师傅熟练的做着肠粉!招牌叉烧肉蛋肠粉,肠粉皮细滑软糯,吃到叉烧肉时有微微的甜味。一定要浇点麻油再吃!团购才5.9元一份,超划算!还有咖喱鱼蛋、虾饺皇、流沙包等小吃。
@无名炸串
——漳州二路香港花园高层底商,人均27元
©YooChun6002
在麦当劳的斜对面,串的种类非常多,每串价格在1-6元之间。裹面的老式炸串,必点鸡胸肉、素鸡、千叶豆腐!蘸料分很多种,辣酱、甜面酱、果酱、咸辣、五香,看你喜欢哪个口味了,记得再点上一碗酸辣粉。
@董记面馆
——漳州二路97号,人均29元
©吞吞小公举
上海本帮面,虾爆鳝面是招牌,浇头是现炒的,虾仁个头大,鳝丝量足,汤汁鲜美,吃起来很过瘾!还有大肠面、猪肝面、葱油拌面等等,味道都比较地道。
@壹哆砂锅老炸串
—— 漳州二路89号2栋2单元104,人均30元
屋子不大,大概有四五张桌子,小清新的环境吃炸串也是很特别。很多上班族来这里吃午饭,来晚了就要排队了。裹面糊的老炸串,再刷上一层咸甜口的酱,香而不腻,除了炸串,还有10多种砂锅,大都比较清淡,用来解腻正好。
@大渔食町
——漳州二路99号,人均55元
©eilee
最喜欢鳗鱼牛肉饭,甜咸口的酱汁拌米饭正好,鱼肉香软,牛肉软烂,米饭颗粒分明有嚼劲,不过鳗鱼有刺,吃的时候要小心。
湛山小区
金张政麻辣烫在青岛的名气,几乎可以算作网红的程度。不同于平时吃到的麻汁汤料打底的麻辣烫,金张政的麻辣烫汤底几乎是清汤,这也是很多人都喜爱的老式麻辣烫。口味偏广式,比较清淡。
里面加了豆腐泡,也有菠菜叶、木耳、金针菇等蔬菜,这几样都是固定搭配,不像现在的很多麻辣烫都是自选。来他家吃麻辣烫,不搭配点炸串总感觉会少点什么~一柜子串串荤素都有,可选性很多。他家的炸串跟青岛本地传统的炸串还不同,是不裹面炸的那种,直接刷酱。
来他家吃麻辣烫,不搭配炸串怎么行呢?他家到炸串是不裹面的,直接炸刷酱。不过炸完记得让老板娘给沥一沥油,这样就不会太腻了。
据说他家也是老板当年自己跑到西南地区拜师学艺,把这个口味带回青岛的。来他家我一般喜欢点牛肉套餐,分量不小,对于女生来说,这满满一碗能吃好久。牛肉套餐里可以自选搭配5种时令蔬菜,每天店里都会挂着当日蔬菜组合的小牌子,可以从中选择。
这家开了七年多的信隆大包,很多人就算离得再远开车也会过来,它还是青岛十大特色名吃。包子个头不小,种类得有小20种,不过只做中午这一餐,营业时间是上午9点到下午一点半,想吃一定要卡好时间来。
上杭路
一家比较正宗的韩料,拌饭搅拌均匀后慢慢等锅热了就可以开吃啦,嫩嫩的鸡蛋搭配米饭,简直不能再好吃!烤好的五花肉和猪大肠,色泽金黄透亮,裹着酱料吃,那叫一个爽!对了,最爱的还是猪大肠,Q弹软糯,还夹着肉汁儿,一口一块~
合肥路