记者25日从大润发了解到,
自去年以来,猪肉价格一直高位运行,年后部分地区农贸市场的猪肉价格已涨至40元/斤。尽管如此,疫情原因导致一些农贸市场至今没有营业,顾客对肉类的需求一直在增加。为了保障供应,大润发第一时间跟合作厂商进行沟通,通过竞标拿到了国家储备肉的货源。
据了解,这批国家准备肉定价为:冷冻前腿16.8元/500g,冷冻后腿16.8元/500g,冷冻中段17.8元/500g。从标注的价格可以看到,这批储备肉价格非常实惠。大润发(青岛宁夏路店)肉品课课长孙正晓告诉记者,目前第一批猪肉600多公斤已经销售完毕,第二批猪肉预计1500多公斤,将于28日左右到货,目前,已经申请第三批到货,大润发会尽最大努力,及时满足百姓需求。华北中区营运区总张奕告诉记者,这批储备肉投放来得非常及时,对于缓解当前市场上的猪肉消费压力,平稳物价起到了重要的作用。张奕介绍,眼下正值疫情期间,各门店特别重视对顾客以及工作人员的安全防护,提前采取备案,加强管控。为了防止人群聚集,他们扩大了猪肉的陈列面,排面量放大了一倍,这样可以分散顾客;现场也安排了工作人员疏导顾客保持1米间距,排队依次购买。需要与人密切接触的岗位,比如称重计价、收银的工作人员也全程佩戴了口罩、手套、防护面罩。