曝光！青岛这家重庆火锅麻辣正宗！一口穿越到山城！人均还不到50块！

最近的天气又阴又冷

不来一顿热辣的火锅都对不起身上的肉肉

作为一个1周涮9顿的终极火锅控

青岛火锅界的黑马终于被小编找到了！

开业不久就刷爆青岛人朋友圈的——渝掌柜

既有重庆火锅的麻辣醇香、回味无穷

又能做到油而不腻、辣而不燥

新鲜食材每日空运而来，还原山城味道

100+道菜品，花样繁多，闭眼点不踩雷

量大实惠，巴适得很~

小编自己吃嗨的同时也没忘记大家

特地给你们要来了独家福利

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No.1

地道山城风味，去重庆机票钱都省了

想吃地道的川渝火锅何必远赴重庆呢，渝掌柜传承老火锅让你不出家门，在青岛就能get正宗的山城风味。自开业以来，斩获铁粉无数，满满的五星好评。

锅底是火锅的灵魂，渝掌柜家的锅底可不一般。从重庆打飞的而来的一次性牛油锅底，1:1还原当地味道。

牛油厚重又醇香，底料麻辣而不燥，红汤滚滚，香气扑鼻，舌尖霎时蠢蠢欲动了起来。不仅鲜香十足，而且吃完不上火不拉肚，就连小编的重庆朋友吃过都说棒~

还有骨汤/菌汤/番茄锅底可搭配选择，小编强推大棒骨精心熬制8小时而成的骨汤，浓郁甘美！涮起菜来更是鲜掉眉毛！

除了锅底，蘸料也很关键。店里的自助调料区，有各式各样的调味品，可以满足大家的不同口味需要。个人建议吃重庆火锅选油碟，增加食物的香气同时还能保护肠胃。

No.2

这些招牌菜道道经典！照着点准没错

来到渝掌柜，根本不用担心会踩雷，菜单拿到手，你只管打勾勾！鉴于大家胃容量有限，小编给大家安利几道必点菜~

谷饲肥牛

精选澳洲谷饲肥牛，肥瘦相间纹理清晰，色泽鲜亮十分诱人！看这实打实的肉感，口水都忍不住了，等不及想要尝鲜！

锅里轻涮几下，鲜美的肉伴着汤汁在嘴巴里散开，一路从喉咙美到胃里。隔着屏幕都不！能！忍！都给我吃起来！

牛肚小串

甄选1200斤以上的黄牛牛肚，传统水发制作，才能保证有嚼劲。又清洗了无数遍才能保证牛肚只有美味，没有异味。

上好的牛肚品质就是好，久煮不烂，而且不会缩水。

经过汤底的洗礼，连呼吸之间的味道也逐渐变得难以抗拒！吃到嘴里味道醇厚脆香，好吃到小编一口气撸了七八串！

巴蜀带皮牛肉

看这能透光的牛皮，满满的胶原蛋白都要溢出来了！妥妥的贴膘神器，冬天就得好好犒劳一下自己~

片片牛肉厚度均一，尽管带着皮，吃起来却一点也不腻！每一口都是充满惊喜！

鱼印卷

小编还是头一次在火锅店吃到这样新奇的菜品，海带卷裹着现做的鱼肉和鱼籽，造型别致，颜值满分。

两种海里的鲜货碰撞变身神仙组合，简直是鲜上加鲜。爽脆的海带搭配着软糯的鱼肉，此等人间美味，小编只想大呼，再来一份！

秘制羊肉丸子

吃火锅怎么能少得了的羊肉丸，纯手工捶打而成的鲜肉丸子，肉质细腻，弹牙筋道，一口就爆汁！

电烤肉

小编万万没想到，一家火锅店，竟然能把烤肉做的如此绝。大块的腱子肉外焦里嫩，滋味甚足，完全不输外面专门的烤肉店。

红糖糍粑

饭后甜点必选红糖糍粑！趁热放进口里，咬开软糯香甜的外层，内里是热乎Q弹的糯米香，手工制作出来的细腻质感真是爱了！

No.3

环境满分！停车方便！聚会圣地！

渝掌柜传承老火锅开在浮山后，独特的门头很是显眼，门口就有车位，完全不用担心停车问题。

店里充满了古典韵味，黑石砖墙、木栏飘窗、灯笼高挂，让人仿佛置身古时客栈。

浓浓的山城气息，细节处无一不体现店主的用心与细致。店里设有雅座和包间，很适合朋友聚餐、家庭聚会。

没有火锅的冬天不完美

赶紧喊上小伙伴一同来场火锅聚会吧！

地址丨劲松六路98号开泰锦城

电话丨053280922678

营业时间丨11点-14点，16点-24点