“今年种植成功的5亩多地的‘五彩地瓜’刚收获就被抢购一空。”种了近七年地瓜的王利娟因其地瓜在青岛地区的占有量和无与伦比的影响力被称为“地瓜姐”,她刚刚收获的彩薯受到市场追捧,短短的几天,5亩多地的“五彩地瓜”被抢购一空。见到记者的到来,她满脸喜悦的谈起地瓜的种植与存储以及传统农业的转型。
“当时我就想,既然红薯可以吸引有钱的企业老板大老远的跑来品尝,说明红薯的美味远超其他美食的诱惑,我就有了种植红薯的念头。”也可能是无心插柳,王利娟竟然对红薯的种植研究远远高于经营餐饮店的兴趣,“那时也是冲动,竟然头脑发热,把餐饮店关掉,埋头农村承包了700多亩地从事地瓜种植……”
原先经营餐饮店的王老板成了一名铺下身子,甘心做一名与土地打交道的农民!
这一干就是7年,王利娟生生的把红薯种植做成了一番事业!
而今的王利娟,对甘薯的种苗选择越来越苛刻,从种苗培育到地瓜种植管理再到收获,王利娟几乎每天都靠在地里,成为了一名名副其实的“地瓜姐”。
“我们通过市场分析考察,前几年引进了一种‘彩薯’,经过多年的经验积累,今年种植的5亩彩薯大获丰收,这个品种填补了青岛地区甘薯稀有品种的空白……”王利娟告诉记者,其承包的700多亩的土地,全部是沙性土壤,靠近泽河,因为得天独厚的地理优势,其种植的地瓜具有甘甜、糯软等特点。“每年的地瓜都不愁卖,今年种植成功的彩薯更是受到市场的青睐。”