挪威精品海鲜走上青岛人餐桌！“爱吃鱼”7款新品亮相渔博会

2019-10-31 19:37 来源：青岛新闻网

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2019年“爱吃鱼”全新亮相中国国际渔业博览会，并于10月30日晚在青岛石老人沙滩举办“爱吃鱼·挪威海鲜之夜Norway Seafoods Night”发布会，挪威海产局、中国水产品流通与加工协会、MSC海洋管理委员会、GAA全球水产养殖联盟、挪威LEROY集团、爱基金协会、正和岛以及各渠道代表受邀出席活动。

“爱吃鱼”创始人赵艾女士开场致辞谈到：“爱吃鱼要将国外优质食材带上国人餐桌上的目标从未改变，保证优质食材的同时在食用的便捷性和口味的多样性也做出了改变与升级，爱吃鱼的稳步发展也离不开的大家的支持，感谢大家的到来！同时爱吃鱼为切实践行保护海洋的承诺，积极承担企业责任与社会责任，持续关注海洋生态为海洋环保尽绵薄之力。”

“爱吃鱼”创始人赵艾女士

挪威海产局中国大陆和香港区总监Victoria女士在发布会中提到：“现在，中国消费者非常关注食物的营养与美味，所以越来越多的人选择挪威提供的优质海鲜；我们非常高兴中国的海产企业和挪威海产企业一起，共同努力去开发产品。能为中国消费者一如既往的提供优质水产品，这是一件令人自豪的事情。我代表挪威海产局，衷心祝贺爱吃鱼挪威海鲜之夜以及联合推出的挪威海鲜产品取得圆满成功。”

挪威海产局中国大陆和香港区总监Victoria博薇娅女士

爱吃鱼接受挪威海产局的标志授权仪式

Norway Seafoods是挪威140多年品牌。爱吃鱼做为其国内独家代理，与Norway Seafoods联合发布7款原装进口新品，挪威莱瑞集团市场及业务发展总监欧诗娜女士上台致辞：“挪威三文鱼及挪威北极鳕鱼因为它美味与营养，被人们所喜爱。此次七款新产品我们在关注食物美味与安全的同时，烹饪方法上更简单，让消费者更易操作，4种口味的挪威三文鱼，3种口味挪威北极鳕鱼，在微波炉里加热几分钟就可以食用！Norway Seafoods也会向世界各地的消费者供应可持续的和高质量的海鲜”。

Norway Seafoods7款新品

中国水产品流通与加工协会会长助理&生鲜协会秘书长邸刚先生致辞：“我很高兴看到爱吃鱼一直在做改变，其一是场景的变化，爱吃鱼发布会形式在改变，不同于以往是单一的酒楼饭店，而是在消费者喜欢的自然环境。其二，文化和饮食的结合，引发了行业深刻的思考。我们不能用传统的思维和营销方式应对多元化的市场，行业要变革，爱吃鱼根据消费群体不同，关注从孕妇到宝贝成长过程中的饮食健康，开发适合每个阶段母婴产品。”邸刚先生还呼吁所有人“爱吃鱼！爱吃鱼！爱吃鱼！”

MSC海洋管理委员会中国区&澳新地区高级渔业经理Bill先生原来在汤加从事渔业生产工作，拥有自己的金枪鱼公司，在水产领域有25年的从业经验。发布会致辞谈到：“我代表MSC和所有的合作伙伴衷心的祝贺“爱吃鱼”开了一家“炸鱼薯条”餐厅，并且产品是经MSC认证的可持续海鲜,现代消费，特别是在中国，人们更比以往任何时候都更在意他们的食物来源。MSC现有的标准已经能覆盖整个产业链，其中包括了养殖、捕捞、流通、加工、贸易、餐饮、零售，能够保证每一个环节可追溯，为消费者提供最安全放心的水产品。MSC的全球项目满足了这些需求，并为我们的后代提供了可靠的资源，再次祝贺爱吃鱼发展可持续海鲜市场的新模式。”

GAA全球水产养殖联盟亚洲市场总监毕敬桦女士致辞：“GAA和爱吃鱼存在两个共同点，其一就是我们向消费者提供非常卓越的水产品认证，爱吃鱼向消费者提供最优质的水产品。其二是都在市场运作方面付出了非常多的努力，我们和爱吃鱼一样，共同致力于为中国市场提供让消费者更加满意的水产品，很高兴能和爱吃鱼进行深层的合作，共同推进挪威海产品向中国的推进，为中国消费者提供更多满意和放心的水产品，祝福大家在今晚能享受一个美妙的夜晚”

孟总提到：“这5款新品的产生源于一个初心，就是正因为爱吃鱼的宝宝更聪明，我们要为爱吃鱼的宝宝生产出最安全最纯粹的产品，这其中4款鱼、1款虾仁，每一款都是除了鱼肉或虾肉外再没有其他任何东西，没有任何添加，为了强化我们的这一承诺，这5款产品都会有PICC进行承保。

什么是好的包装？宝宝们说了算，今年我们在和MSC的多场地推活动中收集了大量的儿童彩绘图画，再由爱吃鱼的宝宝们选出他们认为好看的图画，直接被用在我们儿童系列产品的包装上，孩子的简单也是我们追求的。