世界肉类组织主席胡儒为喜旺颁奖

旺荣获全国唯一一家世界肉类组织双金会员

近日，中国国际肉类产业周在成都举行，来自世界30多个国家和地区的1000余家国内外企业参展。在本次大会上，喜旺集团荣获世界肉类组织双金会员，成为全国唯一一家获此殊荣的企业，在现场，世界肉类组织主席胡儒为喜旺颁奖。

喜旺荣获全国唯一

世界肉类组织双金会员

世界肉类组织成立于1974年，是一个由世界各地肉禽类组织构成的非营利性协会组织，也是一个肉类工业及畜牧业的国际性组织。该组织与世界卫生组织、世界粮农组织等相关机构有着紧密的工作关系，为全世界的肉类及畜牧业单位提供建议以及经验交流的平台，其会员包括来自世界100多个国家和地区的200多个会员组织。

在本次展会中，喜旺集团荣获全国唯一世界肉类组织双金会员。多年来，喜旺致力于低温肉制品的发展，坚持做高品质产品，不断丰富自身产品线，将国外的先进技术与国内的营养滋补理念相结合，在集团强大的科研实力上，建立了一整套全流程质量管理体系。喜旺作为世界肉类组织金牌会员，早在2004年便走出国门，成为中国肉制品行业中第一家走出国门建厂的中国企业。世界肉类组织主席胡儒在为喜旺颁奖时表示喜旺获此荣誉可谓实至名归，并为其做出的贡献表示极大地肯定。

喜旺深耕肉制品领域

在海外建立研发中心

喜旺早在2003年便加入世界肉类组织，成为中国首批加入的成员单位。多年来，喜旺集团一直注重对新技术的研发与应用，与中国肉类研究中心成立联合研发中心，与中国农业大学、江南大学等高校建立联合技术中心，先后被评为“国家认定企业技术中心”、“国家猪肉技术研发分中心”、“山东省企业技术中心”，承担了国家“十一五”、“十二五”、“十三五”科技支撑计划重大项目。

2005年，喜旺在北美成立了海外研究中心，是中国最早在海外建立研发中心的肉制品企业。该研发中心拥有来自北美、欧洲等世界各国的顶尖食品科学家，喜旺和他们共同研发的“低温高压灭菌技术”、“天然香料”、“0添加”等新技术，已经同步转化到喜旺国内的生产加工上，有效带动了国内新产品的研发、转化，实现肉制品加工技术的转型升级，促进世界肉类行业的发展。

发挥国内外联动优势

加速集团全球化战略布局

2004年，喜旺便走出国门在加拿大成立分公司，2013年在加拿大艾伯塔省肉食品评比大赛上，凭借各项指标的绝对优势，喜旺一举获得猪肉类产品评比第一名，成为此奖项历史上首个获此殊荣的中资企业。2014年，喜旺又获得“中加合作卓越企业奖”，是入围企业中唯一的食品企业。2018年，喜旺摘走“加拿大肉类行业领军奖”，这是该奖项成立以来，首次被中资企业夺得，在当地食品行业引起了不小的轰动。

喜旺凭借国内外研发平台的联动优势，产品很快占领北美及日本等发达国家的主流市场，让当地消费者对中国质量管理有了重新的认识，随着国际化战略步伐的加快，喜旺将充分发挥国外研发中心的优势，提升产品的研发能力，推动新技术新产品的快速发展，从而实现集团国际化战略布局。