每个50-100元的瓜你吃过吗？快来即墨尝尝吧

青岛新闻网讯（通讯员 李建仁） 刚刚入秋，青岛地平线蔬菜专业合作社成功引种的月露蜜瓜成熟上市，不少已经被消费者以每个50元到100元一只的预定。

青岛新闻网记者获悉，地平线蔬菜专业合作社位于即墨区移风店镇黄戈庄村，据该合作社负责人姜波介绍，因为在浅色的果皮上有不规则的深色斑点，就像皎洁的月亮上布满神秘的露滴，酷似流星追月，所以得名“月露蜜瓜”,该品种的蜜瓜在日本和世界各地广受欢迎，目前国内种植很少。

“这种蜜瓜皮薄、肉质软糯、香甜。果皮大概1至2厘米厚，中间的种子占的空间非常小，大部分都是厚实的果肉，口感软糯细腻，香甜水嫩，清凉舒爽，有如食冰淇淋、果冻之感。”姜波说，“成熟之后蜜瓜的甜度最高的时候达24°，甜而不腻、软而不绵。”

另据了解，月露蜜瓜是发酵型瓜，刚摘下来的瓜并不是口感最好的时候。常温下放7天开始发酵，8-10天之后口感更加惊艳，发酵后可放冰箱保存一周左右，冰镇后口感更佳。由于产量稀少，价格昂贵，月露蜜瓜目前的市场价格在50—100元/个，消费者买回去以后通常切片食用。