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田瑞:把鸡蛋生产做到了极致

2019-08-19 10:08 作者:张 晋 来源:青岛日报/青岛观/青报网
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自主研发国内最先进的养殖设备,首倡“全程无抗”养殖,开展蛋、鸡主题文化旅游——

■“田瑞鸡蛋”的鸡蛋收集流水线。

创始于1986年的青岛田瑞集团,是我国最早的畜牧装备产业开拓者与实践企业之一。目前,该集团已形成以畜牧业为核心、全自动设备研发生产+福利性蛋鸡养殖+有机肥加工+生态观光旅游的全产业链模式,探索出一条一、二、三产融合发展的“田瑞路径”。

“田瑞的‘福利养殖’重点是让鸡吃得好、喝得好、住得好。”田瑞集团董事长曲田桂介绍道。

田瑞母鸡食粮配方多达20多种,除玉米、大豆等主要优质食材外,还添加自主研发的专利配方甲壳素以及中药配方苜蓿粉,根据母鸡不同的生长周期搭配均衡、科学营养。为保证饲料品质,田瑞投资300万元建设了24小时循环通风饲料塔,独家研制的饲料配方由电脑控制自动配比、自动搅拌、24小时循环通风,既避免了饲料积压、霉化,又保证了蛋鸡饮食新鲜健康、营养充足。

田瑞蛋鸡水源全部是150米地下水,并净化达到人可以直饮的标准。从育雏开始鸡就全部采用啄食水源,避免用同一水槽饮水疾病交叉感染。

田瑞鸡住得很舒适。田瑞鸡舍全是“小高层”,这种设备目前是国内最先进的养殖设备,由田瑞自主研发的9CLD系列层叠式蛋鸡自动化饲养设备。每一个鸡笼隔断长1.2米,鸡笼从原来的4层增加到9层,一栋存栏蛋鸡由3万只增加到8万多只,不仅节约了养殖面积,而且实现了全自动化。

在这里,技术工人轻轻一点按钮,鸡舍内自动化设备立即启动,从喂料、饮水、调温到拾蛋、装箱、入库,全部实现智能化操作,养殖8万只鸡只需要1个人,用地只需1300平方米,大大节约了用地的空间和人工成本。

在田瑞,对蛋鸡的进食、检疫、健康和鸡蛋的生产日期、来源信息等情况进行实时监控、精准跟踪,让每一只蛋鸡都拥有“身份证”、每一枚鸡蛋都有“信息卡”,实现了养殖透明、销售便利、消费放心。

“无抗蛋”代表了畜牧业未来实现无抗的发展方向。田瑞在国内首倡“全程无抗”养殖模式,养殖过程中不用任何种类的抗生素,为畜牧行业的发展提供了可持续、可复制的发展路径。“田瑞”牌鲜鸡蛋也先后被青岛奥帆委、省全运会、上合组织青岛峰会等确定为指定食品。

在蛋的基础上,田瑞进一步拉长产业链,实现了种养结合、生态循环。2008年,田瑞成立青岛嘉禾丰肥业科技有限公司,投资680万元建成年产3万吨的生物有机肥加工厂,将鸡粪和农户秸秆、花生壳等废弃物,利用先进生物技术加工成富含多种营养素的有机肥,直接用于苗木种植和农田施肥。

在乡村振兴战略实施大背景下,田瑞集团还着手谋划畜牧旅游业,规划建设占地400余亩的集畜牧展示、农事体验、文化旅游、科普教育于一体的生态旅游观光园区,并联合辐射周边村庄打造起了绿色生态小镇。景区内建有全国首个以“蛋、鸡文化”为主题的科技馆,并建有福利养殖鸡舍、植物园、农事体验园等几大特色旅游产品,经常性开展荡秋千、碰蛋、包粽子、煮鸡蛋、画彩蛋等娱乐活动。



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