金沙滩有座啤酒文化博物馆 浓缩世界啤酒发展历程

青岛新闻网8月14日讯（记者 陈志伟）坐落于青岛西海岸新区金沙滩啤酒城的啤酒文化博物馆，总面积3200平方米，德国巴伐利亚小镇建筑风格，以场景化、体验式为主题特色，集啤酒文化科普互动、娱乐休闲体验功能于一体。

这里浓缩世界啤酒发展历程和文化精髓，从世界啤酒历史、啤酒常用工艺、啤酒在生活中体现的文化、啤酒在青岛的历史与情怀四个主题点选取精彩故事和重要内容，构建了一个完整的啤酒文化城堡区域。

博物馆分为文明路标、天工开酿、纵意人生、百年情缘四大展厅：第一展厅“文明路标”展现了世界啤酒8000多年的发展史以及不同历史时期啤酒酿造工艺发展及产业化进程；第二展厅“天工开酿”从啤酒生产过程中麦芽加工、啤酒酿造、啤酒灌装3个主要环节全景展示啤酒从原料到成品的生产过程；第三展厅“纵意人生”通过啤酒与电影、美食、足球等各类文化元素的结合，直观展现啤酒在人们生活中扮演的角色；第四展厅“百年情缘”讲述了青岛啤酒的发展史，再现青岛啤酒这个世界级品牌经历的百年风雨与辉煌。