【Irvine Quek X LAVIDA COFFEE】唯地咖啡携手世界拉花冠军郭修乐,打造七月岛城咖啡盛宴
2018世界咖啡拉花冠军Irvine Quek(郭修乐)将于7月13日&7月14日亲临LAVIDA COFFEE,为岛城咖啡爱好者和专业咖啡师带来一场视觉和味觉的双重盛宴。
Irvine Quek(郭修乐)是谁?
有些人,像是天生为咖啡拉花而生的
Irvine Quek(郭修乐),他是2018世界咖啡拉花冠军(2018 World Latte Art Champion);他是2019世界拉花比赛教练(2019 Latte Art Champion Trainer);他是2018马来西亚拉花冠军(2018 Malaysia Latte Art Champion);他是马来西亚首位世界拉花冠军(First Malaysian World Champion);他是世界拉花艺术大赛最年轻的冠军(Youngest Champion of the Competition)!
作为世界拉花艺术大赛最年轻的冠军,成功对Irvine而言,都是热爱和努力带来的结果,什么都敌不过将简单的小事做到极致。
Irvine拉花的创作来源于对生活的感悟和理解。喜爱绘画的他,将艺术融入拉花技艺之中,其拉花图案独具风格。在他看来,咖啡拉花可以做成一门无与伦比的美丽艺术。在世界咖啡拉花比赛上,Irvine曾以3种动物的形象进行创作,分别是巨嘴鸟、猴子和海豚,借此表达梦想成真的主题。
本次Irvine来到青岛唯地咖啡,不仅将为岛城的咖啡爱好者带来世界顶级拉花艺术的表演和展示,更将为本地的咖啡师和爱好者带来专业的拉花技术课程与培训。活动安排如下:
7月13日上午 10:30-12:00 LAVIDA COFFEE 唐岛湾店
10:30-11:00 拉花艺术展示与讲演
11:00-12:00 冠军面对面
7月13日下午 15:00-17:30 LAVIDA COFFEE 海信广场店
15:00—15:30 拉花艺术展示与讲演
15:30—16:00 拉花爱好者PK挑战趣味赛
16:00—16:30 观众拉花体验
16:30—17:30 冠军面对面
7月14日 10:00-17:00 冠军拉花大师班 Latte Art Workshop
--课程地点:LAVIDA COFFEE 唯地咖啡 海信广场店
报名请关注“唯地咖啡”官方微信公众号,后台留言“冠军拉花大师班”参与报名。
--课程内容
• 牛奶及打奶泡的技巧
• 萃取
了解意式浓缩的油脂;如何在不同种类的油脂拉出好看的拉花
• 拉花技巧
融合技术;为学员解决wash的问题;握缸和摆动手法;如何顺畅地控流;调整学员个人转杯问题
• 视觉评定
相识度、图形摆位、对比度、奶泡质量;如何提升相识度;调整学员个人图形摆位问题
7月13、14日,品咖啡,赏艺术,学拉花。精品咖啡、专业培训、深度交流、文化传播……热爱咖啡的道路上,唯地与您一路同行。
唯地咖啡简介
LAVIDA COFFEE,即唯地咖啡有限公司,取自于西班牙语Viva la Vida,寓意“活在当下”。自2015年8月成立至今,LAVIDA COFFEE倡导“不悔过去,无惧未来”的生活态度和“创造无限可能”的人生追求,以一支热爱咖啡的国际化匠人团队和一线前端持续性学习的工作理念、智能化的工作方法、高效准确的执行力着力打造中国精品咖啡尖端品牌。
在第四波精品咖啡的浪潮中,LAVIDA COFFEE致力于打造从咖啡农产品到咖啡智能家居的一体化生态产业链,专注于精品咖啡连锁品牌与咖啡智能黑科技平台的开发与创新。未来十年,LAVIDA COFFEE将持续打造并推广精品咖啡文化与精品咖啡智能化、家居化、全民普及化的综合平台。
2015-2016年,LAVIDA COFFEE唐岛湾公园店、青岛海信广场店开业。
2017年,青岛万象城店开业;建立自有生豆产地供应链。
2018年,青岛香格里拉办公楼店开业;架设SC认证咖啡烘焙工厂(青岛)与咖啡智能产品研发一体化工厂(金华)。
2019-2020年,中商店、海尔店、黑卓中心旗舰店、金沙滩店等北至天津、济南,南至杭州、南京的15家门店将依次开业;依据咖啡世界冠军资源和流量明星资源的结合完成品牌升级。
2020-2022年,进驻北京、上海、深圳、成都等一线城市;线上智能咖啡平台搭建完成。
唯地咖啡从不断创新的角度,保障产品不断调整更新,让咖啡与餐品具备广为流行感染力元素,不动声色的闯入大众的视觉,从而引导市场潮流透过咖啡传递真诚美好。