青岛市粮油副食品价格监测情况周报 （4月27日-5月5日）

一、成品粮价格基本平稳

大米（一级长粒）平均价格为3．19元（每500克，下同），与上周上月和去年同期基本持平；面粉（特一粉）平均价格为1．93元，与上周上月和去年同期基本持平；小麦平均价格为1．20元，与上周上月基本持平，较去年同期下跌3．23％；玉米平均价格为0．98元，较上周上月上涨2．08％，较去年同期上涨1．03％。

二、食用油和油料价格平稳

5升桶装花生油平均价格为每桶120．95元，与上周上月基本持平，较去年同期上涨1．06％；5升桶装豆油平均价格为每桶44．57元，较上周下跌1．04％，较上月下跌1．52％，较去年同期下跌2．37％；大豆平均价格为3．04元，与上周上月基本持平，较去年同期下跌1．94％；花生仁平均价格为5．54元，与上周基本持平，较上月上涨1．10％，较去年同期上涨3．76％。

三、生猪和肉类价格平稳

生猪平均价格为7．98元，与上周基本持平，较上月下跌1．12％，较去年同期上涨55．56％。以当前价格计算，本周我市猪粮比价为8．14：1，连续12周突破6：1盈亏平衡线。

五花肉价格为12．85元，与上周上月基本持平，较去年同期上涨26．23％；精瘦肉价格为14．54元，与上周上月基本持平，较去年同期上涨22．27％；牛肉价格为33．91元，与上周上月基本持平，较去年同期上涨9．07％；羊肉价格为38．55元，与上周上月基本持平，较去年同期上涨10．71％。

四、鸡蛋价格继续上涨

鸡蛋平均价格为4．41元，较上周上涨5．50％，较上月上涨14．55％，较去年同期上涨16．36％。从所监测市场情况看，本周鸡蛋最高价格为4．60元，最低价格为4．25元。

五、蔬菜批发价格下跌，零售价格小幅上涨

从批发市场情况看，城阳、华中、抚顺路三大蔬菜批发市场蔬菜平均批发价格为1．50元，与上周持平，较上月同期下跌7．67％，较去年同期上涨2．36％。批发市场日均上市量为215．40万公斤，较上周减少10．30％，较上月同期减少2．14％，较去年同期减少18．70％。

从零售市场情况看，所监测市内农贸市场19个蔬菜品种平均零售价格为3．17元，较上周上涨3．93％，较上月同期下跌21．34％，较去年同期上涨2．92％。