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青岛市粮油副食品价格监测情况周报 (2月16日—2月22日)

2019-02-22 21:45
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一、粮食价格基本平稳

大米(一级长粒)平均价格为3.18元(每500克,下同),与上周上月和去年同期基本持平;面粉(特一粉)平均价格为1.92元,与上周上月和去年同期基本持平;小麦平均价格为1.22元,与上周上月基本持平,较去年同期下跌3.17%;玉米平均价格为0.98元,与上周基本持平,较上月下跌1.01%,较去年同期上涨5.38%。

二、食用油和油料价格平稳

5升桶装花生油平均价格为每桶121.14元,与上周上月基本持平,较去年同期上涨1.22%;5升桶装豆油平均价格为每桶45.12元,与上周上月基本持平,较去年同期下跌1.38%;大豆平均价格为3.10元,与上周上月和去年同期基本持平;花生仁平均价格为5.46元,与上周上月基本持平,较去年同期上涨4.60%。

三、猪肉价格基本平稳,生猪价格上涨

生猪平均价格为6.26元,较上周上涨4.79%,较上月上涨2.29%,与去年同期基本持平。以当前价格计算,本周我市猪粮比价为6.39:1,连续2周在6:1的盈亏平衡线以上。

五花肉价格为11.61元,与上周上月基本持平,较去年同期下跌7.42%;精瘦肉价格为13.20元,与上周基本持平,较上月下跌1.71%,较去年同期下跌6.38%;牛肉价格为34.55元,与上周基本持平,较上月上涨1.62%,较去年同期上涨4.98%;羊肉价格为39.70元,与上周基本持平,较上月上涨2.74%,较去年同期上涨10.62%。

四、鸡蛋价格继续下跌

鸡蛋平均价格为3.65元,较上周下跌9.04%,较上月下跌19.96%,较去年同期下跌21.51%。从所监测市场情况看,本周鸡蛋最高价格为3.90元,最低价格为3.20元。

五、蔬菜价格略有回落

从批发市场情况看,城阳、华中、抚顺路三大蔬菜批发市场蔬菜平均批发价格为1.84元,与上周持平,较上月同期上涨6.83%,较去年同期下跌3.52%。本周批发市场日均上市量为177.23公斤,较上周增加17.17%,较上月减少8.06%,较去年同期增加379.13%(注:去年同期恰逢春节假期,批发市场休市)。

从零售市场情况看,所监测市内农贸市场19个蔬菜品种平均零售价格为4.66元,较上周略降0.85%,较上月同期上涨15.06%,较去年同期上涨1.30%。从具体情况看,19个蔬菜品种价格11跌6涨2平,其中,白菜、萝卜、大葱、油菜、韭菜、芹菜、茄子、青椒、菜花、茭瓜、蒜苔价格下跌,黄瓜、西红柿、芸豆、土豆、大头菜、胡萝卜价格上涨,圆葱、冬瓜价格持平。

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